第二百三十二章 可怕（1 / 2）
第128章 可怕
王解放哈哈一笑:“安全，怎么不安全，放部队大院那边才不安全呢，检查严，谁我们都惹不起。
但在这，我们就这个。”王解放竖起大拇指。
“混混也是看势力的，敢偷我们粮食，腿给他打断，不管白天晚上，我们都有人看守。
想跟我们混的人多了，但我放心的就夜市常在的几个，其实，手下还有人呢。
老板你就放心好了，绝对不会让你失望。”
王书年拿着手电，看了看王解放说的仓库，这的房子乱糟糟的。
水泥的墙体有几面，大多都是直接用砖垒起来的瓦房，有的覆上了一些不知道什么做的泥巴，王书年毫不怀疑自己一脚就能踹倒了。
“就这？别给一阵风全吹倒了吧！”
“明我就请人把墙体加固，把漏水堵住，便宜货，没办法。”
“好吧，钥匙给我一把，有时间我会放粮食进去，我们回去吧。”
王解放直接给了他一小串：“早准备好了。”
两人一路返回，王解放摸了摸脑袋：“老板，你买那么多黄鳝干嘛啊？那玩意又不好吃。”
这年头缺油水，炒个菜可能就放几滴油，好多东西都做不出该有的味道。
“别管那么多，按任务办事就行。”
“是是是...”
回到夜市，这里已经没有排队了，刘明把王书年带到他们的住所。
“老板，你要的东西全在这了，粮食已经全部卖完了，一千两百斤，一共是一百二十块。
换黄鳝、泥鳅花了四十二块五，还剩七十七块五，又花了一些购买种子和需要的。
现在只剩六十二块八毛了。”
刘明指着一对种子说道：“这是麦子，这是高粱，这是荞麦，糯米，地瓜，洋葱。
大鹅收了三只，全是麻鹅，一对画眉。”
这下另一个主食也到齐了，王书年很开心：“房间钥匙给我，明天中午去仓库集合，我给你们送粮食。
钱你们留着继续给我收集我要的，明天给你们个惊喜，你们出去吧，我收拾一下，半夜我叫人运走。
你们等下忙完直接回家吧，不用管我，我先休息一下。”
“好的老板”
“好的老板”
“老，老板...”二狗还想说些什么，直接被王解放拉走了。
“你想干嘛啊。”王解放望着二狗。
二狗一脸委屈：“可是，可是那就是俺家啊？”
“对哦，我给忘了，有啥关系，三毛家还有个位置，你去挤一挤，老板的事才是大事，不睡觉你也的听着。”
三毛：“二狗等下就跟我走正好，我多个人还能吹牛，一个人也怪无聊的。”
这边王书年从里面把门关上，就把东西全部收到空间，然后去把河蚌倒进池塘。
留下一些黄鳝，剩下的和泥鳅分作两半，一半进入池塘，一半进入稻田，这下鸭子和鹅就可以吃的更肥了。
当然，王书年也少不了口福，这两东西，不管是药用还是食用价值都很高。
黄鳝更被称作水中人参，据《本草纲目》记载，有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效。
泥鳅有一道名菜，叫做《泥鳅钻豆腐》，又名貂蝉豆腐、汉宫藏娇、玉函泥，是一道来自民间的传统风味名菜。
具有浓郁的乡土气息，在本国除西部、西南部省份外，多地均有制作。
烧制方法是先把泥鳅放在容器里，倒入清水并放入少量食盐，喂养几天，让它排出污垢。
再将泥鳅倒入有嫩豆腐的锅内加热，让它乱钻，并加葱花、味精、生姜末等佐料。此菜豆腐洁白，味道鲜美带辣，汤汁腻香。
有点残忍，但味道难以拒绝。
黄鳝就更不得了了，你敢相信有一道菜需要用100条的鳝鱼来做吗？
在中国五大名宴中的全鳝宴中就有这么一道菜，说鳝鱼腹中藏有一子龙，可脱袍取之食用。
子龙有活血助阳、解毒明目等神奇疗效。
但这道菜因为食材奢华、工序复杂而逐渐变成了一道失传菜，就很离谱。
其实子龙就是鳝鱼血，因为鳝鱼血，煮熟之后又成紫色，所以又叫子龙脱袍，其实就是划开鳝鱼，脱去外衣，从腹中取出子龙。
如何取出完整的子龙非常的关键，用竹刀从鳝鱼头部下方的骨线处擦下去，顺着骨线一刀到底，中间不能停顿，一停顿子龙就会断裂，你就无法取出完整的子龙。
接下来脱袍一定要小心，不要把子龙给弄断了，用拇指从上轻轻的往下推就可以轻松地将子龙挤出。
由于第一次没经验，时间和温度都没掌控好导致。
鳝鱼肉都煮烂了，里边的鳝鱼血还没煮熟，一碰就散，根本就取不下来。
王书年又重新弄了一锅，鳝鱼吸取教训，如果想要得到完美的子龙，就必须熟而不烂。
最好的办法就是低温慢煮，严格控制温度和时间，低温慢煮的鳝鱼表面非常完整，一划就开，腹中的鳝鱼血液凝固的非常完美，轻松取出这。
最后油锅爆香蒜末，下入青红椒丝和子龙，调料配一个烧汁，大火会三分钟即可出锅，那么这道失传版本的子龙脱袍就做好了，整整10条。
哎，你没看错，就是10条，这10条，王书年都觉得费了天大的力。
需要100条去做的名菜，失传不是没有原因的。
鳝鱼采取出来这么点子龙可谓是精华中的精华了，散於血的腥味比较淡，而且比较绵密，有种在吃蛋黄的口感。
但最重要的是它的药用价值，在本草纲目和本金逢源中都记载了鳝鱼血的药用价值，特别是对男性来说，比吃枸杞还管用，所以从古至今都是达官贵人们的最爱。
只不过一盘菜得用100条鳝鱼来取，实在有些奢侈，而且就一点点还吃不饱，10条就更不用说了，一口就没了，王书年觉得还是直接吃鳝鱼实在。
今天的菜还没收呢，不收烂在地里可就可惜了，带上狗子开始行动。
刨花生，摘西红柿，辣椒，黄瓜，南瓜搬玉米，好累，好想死。
看到向日葵上的蜜蜂，又想吃点甜头，苦于没有作案工具，只能望而兴叹。
分巢怎么弄也要打听下，一箱蜜蜂可不够空间采蜜，不能浪费了。
满身臭汗，正是洗澡的机会，王书年想给狗子也洗一洗，但这瘪犊子，看见水怎么也不敢过来。