第200章 绝妙鸭货（1 / 2）

赵景月将赵年富领到了院里，院里洗碗的赵美兰见着他了，笑着喊道：“年富啊！”

两人打了声招呼，寒暄了几句后，赵年富便和赵景月聊起来了。

“阿爷阿奶都还好吧？卤味生意咋样啊？”

“都好着呢！生意也好，你阿爷还天天念叨你呢！”

赵景月听了这话，心里一感动，哎呀，看来还挺想我啊。

她还没感动几秒呢，就听赵年富继续说：“念叨你给他留了那一大片辣椒地。”

合着是骂她啊？

寒暄几句该聊正事了：“大伯，村里大概有多少鸭子啊？”

“那可太多了，村里一百多户人，不说全部养了，至少一半都养了的，一家又是十几二十几的……”赵年富后面的话没说了，让赵景月自己去估量。

赵景月头疼，她能不能不管？

不管的话，怕是会在村里骂得圈圈转吧？

赵景月挠了挠脑袋，突然脑中精芒一闪，她扫了一眼院里的空间，随后兴冲冲地问春燕：“咱每日烤鸭啥时候卖完？”

“差不多酉时不到就没了，好多人打包带走的，后头来的人都是点其他菜的。”也正是因为最近烤鸭卖得快，春燕得以比其他人休息得更早。

“那也差不多了，烤鸭不加量了。”能卖到酉时已经是赵景月的极限了，想想她之前可是午时就休息的人。

“不收鸭子了？”赵年富一听这话，以为她是不管村里的鸭子了。

“收！”

春燕一听这话，差点没撅过去，这是要累死谁，她不死心地问：“刚不还说差不多了？这来回多不方便啊！”

赵景月知道春燕这是怕了，拍了拍她的手，安抚道：“放心，不做烤鸭啊，我要做鸭货！”

人家有绝味鸭脖，她来做个绝妙鸭货，咱还就和这鸭子杠上了！

正好他们每日都要收鸭子，卖鸭子的人还偶尔送些下水给他们，太多了，根本吃不了，都浪费了。

她正好可以都收了，鸭货这东西嘛，和卤味一样，配点小酒，吃的就是个滋味。

“大伯，以后就麻烦您半月送一回鸭子来，和之前差不多大的鸭子，一回收一百只，要宰杀好的，连同下水都要，但是要处理干净，处理不干净的不收，一只四十文。银子就从卤味的账里扣。”

春燕听得一个头两个大，啥啊？啥就都收了？鸭货又是什么东西？

这丫头的脑袋咋长的啊，为啥点子说来就来？

算了算了，反正这丫头都说了不是整烤鸭，折腾就折腾吧！

春燕心里叨咕了半天，最后还是忍不住提醒了一句：“咱支不出人了。”

“没事，那个和卤味差不多的，人家都给咱洗干净了，直接卤就成。”

春燕默默点头。

成嘛，反正这丫头脑子里装的东西多，即便这回不让她整，下回又能弄出个什么来。

再者说，卤味那不是发家的手艺嘛，难就难在洗下水上，人家都给你洗干净了，拿来冲一冲便能用了，再偶尔过去看看火候，倒也确实简单。

但又有个问题了：“没灶了！”

后厨一共就三个灶，主要是后厨腾了一半的地方造烤炉了。

“你看那儿！”赵景月抬手指着院落的墙边。

这个院子除了井水旁一直忙碌着，其他地方都空着的。

赵景月指的那里左右正好各支着一棵树，还能在上面搭个棚子，位置倒是可以，只是烟囱不好弄。再者也不知道隔壁是干啥的，到时候烟雾吹过去了，会不会被人骂。

春燕这点倒是和赵景月想到一块儿去了。