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第一百六十六章 美味的碱水粽(1 / 2)

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在吴梓萱想来,包粽子应该是一件挺简单的事情。

聪慧如她,看上一遍应该就会了。

刚开始还好,吴梓萱看一遍也就差不多学会了。

可是越到后面,吴梓萱就越懵,最后绑绳子更是看得她眼花缭乱,完全抓不住头绪。

“嘻嘻,梓萱姐姐也有犯难的时候啊。”林巧儿看着吴梓萱的神色,笑的很开心。

曾清婉也跟着笑了笑,但是笑到后来就笑不出来了,因为她发现其实她也没学会。

只是包个粽子啊,怎么就这么难呢!

正腌制五花肉的林一凡,看见眼前的场景,也不厚道地笑了起来。

看这两个天之骄女吃瘪,也是一件挺有意思的事情。

“这真的不难啊,包上两个就学会了,我们慢慢来,总能教会你们的。”

李秀花倒是没笑,安慰两人一句,就开始手把手地教两人怎么包粽子。

过了没多久,两人真的学会了,便欢天喜地起来,包粽子的劲头更足了。

四个人一起包粽子,速度还是挺快的。

也就一个来小时的工夫,几人就包好了百来个粽子。

“剩下的你们包吧,我要准备弄碱水了。”林一凡见已经包的差不多了,拍了拍手站起来说道。

“弄碱水做什么?”曾清婉抬头,一脸茫然地看着他。

碱水是什么她知道,但是包粽子的时候加碱水,这种事情她就闻所未闻了。

“当然是用来煮粽子,碱水煮出来的粽子,味道可是很独特的。”

林一凡笑着回应道。

他走到屋子一边,抽出一些之前砍来准备做柴火的茅草,堆在屋前点燃起来。

吴梓萱和曾清婉不明所以,好奇地看着他的动作。

茅草烧完之后,林一凡把烧出来的草木灰收集起来,放在了一块事先准备好的滤布上。

之后,他用烧开的热水从草木灰上浇,一股股灰白色的水,就顺着滤布流进了

倒完水的林一凡,将滤布包裹住,使劲揉捏了一番,让更多的灰水流进桶中。

灰水放了一段时间后,林一凡便用勺子把里面的水一勺一勺地舀进了锅中。

“巧儿,把粽子拿过来,准备开始煮粽子了。”

林一凡点燃灶底的火,大声招呼道。

“来啦。”林巧儿欢快地回应一声,就抱着一大盆粽子过来,一股脑倒进了锅里。

“你们这是在干嘛?”曾清婉被他们这动作吓了一跳,惊叫着说道。

她可是亲眼看见了,林一凡倒进锅里的水,是掺了草木灰的灰水。

这样的水如此肮脏,用来煮粽子的话,那煮出来的粽子还能吃吗?

“当然是煮粽子啊,这有什么奇怪的吗?”林巧儿觉得曾清婉这话问的莫名其妙。

“用脏水煮粽子还不奇怪?”曾清婉瞠目结舌道。

林巧儿居然这么理所当然,难道仙源村就有吃脏东西的奇特风俗吗?

“这不是脏水,我刚才放了一段时间,那些草木灰早就沉淀到

林一凡无奈地解释道。

自己习以为常的事情,别人却一惊一乍的,要解释起来也很烦啊。

“就算不是脏水,也犯不着用泡过草木灰的水来煮饺子吧?”曾清婉果然还是不理解。

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