第五百二十六章 美味好吃还想要(1 / 2)
“你们光看就能吃饱吗,以前还疯抢呢 ,今天倒矜持起来了。”
林一凡见他们迟迟没有动静,好笑道。
他从锅里捻起一只壳上沾满了盐粒的大虾,放在锅边磕了了起来
海盐的颗粒比家中的细盐终究是要大不少的,所以粘在虾壳上的盐在震动之下,很快便全都被清理掉了。
林一凡一手按在虾身上,另一只手在虾头一拧,只听啪的一声,虾头便被拧断了,虾子的鲜香味道也暴露无遗。
已经变得很脆的虾壳根本不需要费多大的力气,只要轻轻一挑,一截虾壳便被挑掉了。
林一凡把虾子放在嘴边一咬,鲜美的滋味便溢散在了他的嘴中。
刚刚捕捞上来的虾子,本就是最为鲜嫩的时候,再在盐上这么一烤,虾肉的口感便变得q弹起来。
盐焗的方式似乎把虾子所有的滋味都锁在了肉里,只是轻轻一咬,无比浓郁的鲜美滋味便撩动了林一凡的味蕾。
锅中那满满当当的盐,并没有喧宾夺主,只是在虾肉的甜美滋味中,又增加了些许咸味和辣味。
这种甘美带上丝丝咸辣的味道在林一凡的口中来回激荡,就像一股激流,不断涤荡着他的灵魂。
等林一凡尝够了,将已经嚼的稀烂的虾肉吞进腹中的时候,这股美妙的滋味便从喉头一直甜到了心间。
其他人一直观察着林一凡的神色,觉得他肯定会被咸味齁的一把鼻涕一把泪。
但是他们注定要失望了。
从开始吃那只虾,一直到把虾子吃完,林一凡的表情从冰冷转为了春暖花开般的幸福,然后又趋于平淡。
他们期待的表情,在林一凡的脸上看不出一丝一毫。
“难道,这盐焗海鲜真的很好吃,一点都不咸?”
颜思茜有些迟疑地说道。
她明明看着很咸,但是林一凡的表情却让她看不出一点很咸的样子。
反而给她一种非常强烈的信号,那就是这虾子非常好吃!
“别被林一凡的表情给骗了,他肯定想整人呢!”
赵希却保持了怀疑态度,不相信放了这么多盐的菜,还会很好吃。
“你们真的是想多了,林一凡做出来的东西肯定是美味。”
吴梓萱对林一凡简直就是无条件的信任。
见他吃得香,吴梓萱直接拿起一只虾子,学着林一凡把上面的盐磕掉之后就开吃了。
在她的带动之下,林巧儿也没有犹豫,纷纷拿起虾子开始吃了起来。
“你们都开吃了,那我也尝尝吧。”
颜思茜本来就饿了,闻见那一只只海鲜上散发出来的香味更是忍受不住了,拿起一个小扇贝就往嘴里塞。
“你们怎么都开始吃了?”
赵希郁闷地说了声,见无人理会他,便也拿起一个海螺吃了起来。
“哇,这味道真的是好吃的。”
最先动手的吴梓萱自然也是最先尝到盐焗海鲜滋味的人。
虾肉一入嘴,她便惊叫起来。
其实她放进嘴中的时候也是有点犹豫的,生怕虾子的咸味让她受不了。
但是她显然是多虑了,虾子香甜的滋味非常浓郁。
倒是她想象中的咸味非常的少,还不如正常菜肴中的咸味,更别提一些用盐腌制的干货了。