第11章 虎皮鸡爪(一)（1 / 2）

鸡蛋下肚，沈张氏和沈苏氏也更加坚定了要做这个生意的决定，这么好吃的卤鸡蛋，不愁没人买。

兄弟几个也是狼吞虎咽的几口就把鸡蛋分完了。

沈张氏见兄弟几个都吃完了，便开始布置任务。

“小四小五小六，你们拿着这些钱去王婆婆那拿上三十个鸡蛋，拿回来的路上小心点，不要磕碰着了，不然回来有你们好看的。”

沈张氏从衣袋中小心翼翼取出三十文，乡下鸡蛋便宜，一文钱便能买上一个，给完又问向沈元姝。.

“糯糯啊，来，你告诉我们做这卤水还要用些什么东西，让你二哥三哥再去找些。”

沈元姝看了看锅中的卤水，确实，要是要做一大锅卤鸡蛋的话，凭那一小锅卤水肯定是不够用的，分开一遍遍煮的话卤水的质量也会出现问题。

于是沈元姝跑到灶台边，拿起旁边的筷子，将里面的调料夹了上来，朝沈元清和沈元祁道，“这是香叶，一定要找这种叶片宽的近似于心形的，有着淡黄色长毛，还有一股很浓厚香味的，这是桂皮......”

将需要找的几味调料说完，沈元姝看向沈元清和沈元祁问道。

“二哥三哥都记住了吗？”

沈元清和沈元祁点点头，妹妹当时从山上拿回来的时候他们都是瞧过的，当时看着这东西奇形怪状的还多瞅了几眼，没想到这东西还可以做菜。

至于生姜和八角这几味，之前家里人身体不好的时候，沈张氏从药堂里买回来的几味药中就有它们，量她看过了，够熬制这一大锅卤水了。

兄弟几个都出发去干自己的活儿了，沈张氏和沈苏氏则是将那锅卤水先倒到了小坛子里，开始着手做晚饭。

这卤鸡蛋虽然好吃，但总归是不顶饿，晚饭还是要吃的。