第218章 生日蛋糕（一）（2 / 2）

红色的面团是加了甜菜根的，黄色的面团是加了南瓜的，绿色的面团是加了杞菜的，全部都已经发酵好了。

旁边是她准备的馅料，芋泥，豆沙，珍珠......

先将馅料揉成一个小球，珍珠这些可以和芋泥混着揉，揉完后放在一旁备用。

沈元平在一旁瞅着熟悉的操作，兴奋地问道：“妹妹妹妹，是不是又要做汤圆了？”

沈元姝回答道：“不是，这是一种比汤圆还好看好吃的东西，叫做福袋馒头。”

然后将黄色面团擀成面片，切出小圆片。

将先前揉好的馅料用黄色圆片包住，四周向中间慢慢收口。

再拿出一个干净的板子，将褶子均匀地按成八片花瓣的样子。

因为蛋糕抹面那些用刀实在不怎么方便，所以食味阁里备着不少干净的小板子。

花瓣按好后用虎口的位置将福袋收紧，这样子福袋的第一圈便做好了。

然后取出红色的面团，将它也擀成面片，切出小圆片，不过要比先前的黄色小圆片大上一圈。

然后按照之前一样的操作，将先前做好的第一圈福袋包到红色小圆片里。

收口后一样用板子按出八片花瓣，红色的花瓣要与里面那层黄色的相对齐。

然后再将虎口收紧，第二层便包完了。

然后取出一小部分的绿色面团，将它搓成长条后，系到福袋上。

再搓一段出来，将它叠成蝴蝶结黏在刚才那一圈的接口处，如此这般，一个小福袋便做好了。

“哇~妹妹好厉害，这个福袋好好看哦，这个收口处长得跟朵花一样。”沈元平毫不吝啬自己的赞美。

沈元姝得意的挑了挑眉，那是......