第275章 红糖糍粑(1 / 2)
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一旁的小二适时的走了上来,帮他们添上了茶水和酸梅汤,然后朝他们询问道:“几位客官,这虾滑要现在下吗?”
他们方才也是注意到了桌上的三盘还没有动过的虾滑,只不过是不知道怎么吃罢了,这一大团的,总不可能直接糊下去吧。
见几人点头后,小二从旁边拿了一只干净的勺子,然后将这几盘虾滑全都下了下去,又给牛油锅和番茄锅中加了些水,这才退下。
等到一个个虾滑被沸腾的锅底滚到上面来时,陈琅连忙拿漏勺给自己舀了几个,然后又给陈黎黎舀了几个,还嘱咐她一定要小心烫。
其余几人也是纷纷下筷。
“没想到虾滑这么嫩,你瞧瞧,里面还有汁水呢。”
“真的很嫩啊,鲜甜鲜甜的。”
......
火锅店的后院里,沈元姝和沈元平拿着两个小木槌在锤着木盆里的糯米。
“妹妹,还要锤多久啊,我手都有点酸了。”沈元平抱怨道。
沈元姝停下捶打的动作,走近看了两眼,说道:“差不多了,可以停了,六哥哥,我们一起把它端到厨房里去。”
话音落罢,两人便放下了手中的小木槌,一人提着一边把这个小木盆端了进去。
红糖糍粑是沈元姝很早之前就想做的。
所以在一大早她便让苏芸帮她清洗些糯米,然后加水浸泡两个时辰。