第494章 投资(1 / 2)
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“不用解冻吗?”杰西斯问,“就这样直接下锅?”
夏妮道:“不用,就这样煮就好,如果解冻以后再下饺子,很容易将饺子煮烂,煮成一锅饺子汤。”
杰西斯若有所思:“那还挺方便的?”
夏妮笑:“当然。”她将饺子全都下入锅中后说,“等待十分钟左右饺子就能出锅了,中间偶尔用勺子背面沿着锅底,按顺时针方向推一推,这样不容易粘锅底……我现在煮的是牛肉胡萝卜馅的,这是我们经过试吃后,由上百名顾客选出来的最喜爱的口味。”
杰西斯
点了点头,他不禁对饺子的味道产生了期待,又问:“那饺子的保质期大概有多久?”
夏妮说:“饺子的馅是用新鲜的肉和蔬菜调制的,一般情况下,三个月肯定是有的。”
美国人每次购物喜欢一次性准备一周的食物,所以太短的保质期肯定不利于销售,但三个月对于这种速冻食材也足够了。
杰西斯又问了几个关于速冻饺子的问题,夏妮都很专业地一一解答了。很快,饺子熟了。
夏妮将饺子盛出来装盘,热腾腾的饺子冒着白色的雾气,牛肉胡萝卜馅被面皮包
裹,但依旧能透出些食物的香气。
饺子很烫,杰西斯不会用筷子,他就用勺子捞了个饺子上来,吹了吹,便往自己嘴里送了。
饺子皮薄馅足,第一口,牛肉的香气混合着肉汁的味道就在舌尖炸裂开来,杰西斯眼睛一亮。
之后他飞快将剩下的半个饺子吃到嘴里,边吃边点头,夏妮又拿出调料给杰西斯调了几种蘸料,让杰西斯蘸饺子吃。