第11章 人间美味(2 / 2)
陈浩杰自告奋勇切片,卫柠就指使自家哥哥把大骨放到买的锅里,加上水,开火煲汤。
锅很大,直径有一米多宽,将它放在特制的三角架上,下面放能源气,开火就煮。
能源气是最近一次送过来的,有十多罐,可以用好久了。
排骨则另外拿盆腌制,调料还是上次那些,不过已经换了新的。
星际的调料除了植物提取的,剩下的酱油,醋,酒什么的都是人工合成的,味道怪异,卫柠都没有加,只用了先前那几样腌制。
这边,陈浩杰也切好了,他手速极快,刷刷几下就切好一盆了,每一片都薄厚均匀,大小合适。
卫柠很满意,大手一挥,让卫东放调料腌制。
很快,大锅里的水也开了,她又指使卫东拿大勺子把上面的浮沫撇掉不要。
等到两盆肉切好,前面腌制的也差不多了,看他们都眼巴巴的看着,卫柠也不敢入味几分了,表示可以煎了。
她把先前的钣拿出来,卫东接过,不用她说,就利落的摆放好,能源气也打开,等着钣预热。
“怎么不是上次的做法?”陈浩杰看道具不一样,忍不住问。
“这次换个吃法。”
卫柠又拿出个四四方方的半人高的金属制品盒子出来,把手上的锡纸递给他,叫他把排骨用锡纸包好,打开方盒子,全放进去。
这是卫柠刚拿到手还没有用过,类似烤箱原理的星际般烤箱,下面放一种可发热的能源石,不用插电也有烤箱的效果,。
就是太耗能源石了,一次需要一块拳头大的能源石,而且能源石是一次性的。
陈浩杰看着这奇奇怪怪的东西,很好奇,“这样能吃?”
“呃,差不多吧!”她也是第一次用,只要熟了就行。
陈浩杰还想说,卫柠一个眼神过来,他立马闭嘴了,算了,大不了就不吃这个了。
不远处的大锅汤水不断的翻滚着,丝丝香气随着热气飘散在空气中,他使劲的嗅,淡淡的香味瞬间就勾走了他所有的心神。
这边卫东也已经开始动手了,先前卫柠特意叫他把板油留出来放一边,现在拿几块放上面煎出油脂。
星际的油是从某种植物中提取出来的,味道不如动物本身的油脂香,卫柠更喜欢用动物油脂。
经过第一次,卫东已经熟练的掌握了煎肉的技巧了,等油脂都煎出来了,残渣撒点盐和巨椒粉,就往嘴里丢,香香脆脆的,好吃。
“唉,你怎么就吃上了?”陈浩杰眼角看到卫东都吃上了,赶紧过来,等着投喂。
“自己动手。”卫东懒得理他,往边上让个位置,继续。
“怎么说我也是客人,你怎么能对客人这样,你的风度在哪里?”陈浩杰忍不住念叨。
“离家出走了。”卫东不客气的回。
“哈哈!浩杰,这肉得自己动手,吃起来才更香。”卫国良笑呵呵的。
卫柠也找位置坐好,从盆里挑出几块肥肉相间的五花肉放钣上。
陈浩杰见卫国良和叶玲这两大家长都是自己动手,自己也赶紧拿了把巨剑出来。
真的是巨剑,他刚刚用来切片那把,一米多长。
卫柠捂脸,默默的贡献了一把小剑。
“哈哈,谢谢啊!”陈浩杰挠挠脑袋,不好意思道谢,收回自己的巨剑。
已经有过经验了,他们都很有耐心的等肉慢慢变成金黄色,翻面再煎,等两面都一样了,撒各种调味料。
卫柠拿来生菜,一分为二,一半放自己手里,将煎好的五花肉放叶子上,裹着卷起来,放嘴里。
嗯,就是这个味道,香香脆脆的,一点都不油腻。
卫家三人有样学样,现在他们都认定了,跟着准没错的。
果然,一口下去,三人都是一脸的满足,太好吃了。
狂猪的肉质没有变异咕咕鸡肉鲜嫩,有一点材,口感也富有嚼劲,对他们来说,这点缺点不算什么,反而是另一种别样的口感。
陈浩杰见了也跟着照做,他那肉是最后放的,还没有熟透,就急着吃了,毫不意外的,一股腥味在舌尖蔓延开。
“呸呸呸,怎么这么难吃。”他一脸嫌弃,严重怀疑自己又被骗了。m.
卫东实在看不下去了,好心的把自己剩下的分给他。
陈浩杰犹豫的接过,神情悲壮的张嘴咬。
唔,蔬菜的清甜,肉味焦香和霸道的麻辣味在口腔中炸开,好吃,他眼睛都亮了,嚼两下就把肉吞了,双眼冒光盯着卫东。
“别想了,自己弄。”卫东无情拒绝,他自己都还没有吃够,分一份就已经是看在他出力的份了,还想再吃,别做梦了。
“东子,你不爱我了!”陈浩杰瞬间化身幽怨小媳妇。
“咳咳……”卫柠被他这样子给呛着了。
“滚。”
“哈哈哈……”