第664章 玉米面饼(1 / 2)
村长和村长媳妇都非常感激古冷寒和苏若云。
他们主动帮忙搭手干活。
苏若云也教他们如何用米果做米粉。
只不过一时半会也做不出来,所以他们就先吃了午饭。
午饭,苏若云用蘑菇炖了鸡肉。
鸡肉自然是昨晚炖过的鸡肉,一样可以吃。
炖鸡肉的时候,苏若云就在锅里面做了几个玉米面饼子,贴在锅上。
这样用玉米面饼子蘸着蘑菇鸡汤吃都非常好吃。
而且苏若云加了自制的调味料。
是用二十多种香料制作而成。
这样味道更美味。
村长一家子在院子里都闻到了一股浓郁的香味。
本来中午就到了吃饭的时间,他们闻着这样的香味,口水就要流出来了。
他们自己做饭,就做不出这么香的食物来。
这香味简直太香了。
他们以前也炖过鸡汤,就没这个味道。
就连罗三壮,都使劲擦了擦嘴角的口水道:“苏姐姐做饭好香。”
罗二壮开口道:“苏姐姐很厉害,懂那么多,知道那么多食物,就是做的东西肯定也好吃。”
罗大壮也点头道:“那是,苏姐姐懂的自然多。”
“不但会医术做饭都那么好。”
他们说起苏若云的时候,眼中都带着崇拜的神色。
但是他们闻着香味,真的觉得肚子好饿。
反正苏姐姐说什么东西能吃,他们就相信。
待苏若云将午饭做好后,让大家洗手吃饭。
这会天气暖和着,阳光正好,他们就把桌子搬到了院子里,在院子里吃饭。
“哇,看着都好好吃的样子。”
村长和村长夫人都有些手无足措。
他们都不敢坐。
还是苏若云让他们坐下他们才坐下。
罗大壮他们三个上午跟苏若云和古冷寒一起上山采摘过食物,所以这会也没那么拘束,也都坐下来。
苏若云道:“这是玉米面饼子,可以就着鸡肉和汤吃,这些蘑菇也都入味了很好吃,可以当菜一样尝尝味道。”
罗大壮他们点头。
一副迫不及待都想尝尝味道的样子。
只不过他们也懂礼貌,苏若云和古冷寒没动筷子,他们也没敢动筷子。
也知道那样的话会很不礼貌。
苏若云道:“随意就好,大家快吃吧,趁热吃才好吃。”
说着,苏若云拿了一个玉米面饼,也给古冷寒拿了一个。
就着玉米面饼吃最好吃。
看苏若云和古冷寒动筷子吃了,村长一家人这才开始动筷子。
罗大壮尝了一口蘑菇,简直惊呆了,“哇,好吃,爹娘,苏姐姐,这个蘑菇好好吃啊。”
虽然有些烫,但罗大壮吃的很激动。
罗二壮和罗三壮都习惯先咬一口玉米面饼再就着菜吃。
他们吃着玉米面饼也都愣住了。
“苏姐姐,这玉米面饼这么柔软,这么好吃。”
比他们娘做的玉米面饼好吃多了。
还很柔软,吃着不拉嗓子。
苏若云笑着解释道:“因为加了白面还加了蜂蜜和鸡蛋,所以吃着味道会不一样。”
“还有一些细节需要注意,比如水面的比例,白面玉米面的比例等,想学的话一会我教给你们。”
村长和村长夫人一副受宠若惊的样子,哪敢跟着学。
倒是罗大壮落落大方道:“谢谢苏姐姐。”
苏若云觉得罗家三个兄弟性子都挺好的。
所以她也愿意教导一些东西。
做玉米面嘛,其实很简单。
而且平日苏若云也不怎么做玉米面饼,教给他们其实没什么。
她知道村里人大多还是舍不得用白面做食物,一般都用玉米面做食物。
若是玉米面能做的好吃一些,他们也能吃的好一点吧。
罗二壮开心的道:“苏姐姐,不用就着菜,光吃玉米面饼都觉得好吃。”
“也尝一尝蘑菇还有汤的味道。”
“我加了一点辣椒,微微辣一点,就是为了调味。”
“这个味道正好吃。”
罗大壮正吃的满嘴都是食物,高兴的眼睛都眯成一条缝了。
罗二壮和罗三壮吃着蘑菇也都觉得好好吃。
大家都没有去夹鸡肉。
但是光吃蘑菇都觉得特别美味了。
村长和村长夫人舀了点汤就着玉米面饼。
他们没想到汤竟然这么美味这么好吃。
简直惊呆了。
当然他们小心翼翼没敢多说话。
没想到山上的蘑菇这么好吃,而且吃着也没事。
原来蘑菇也有能吃的,也有不能吃的,只是之前他们不懂。
他们一想到一下子多了这么多食物,心中就激动无比。
以后他们也可以去山上采摘可食用的蘑菇了。
要知道一到下了雨后,山上就会长出很多蘑菇来。村长和村长媳妇都非常感激古冷寒和苏若云。