第609章 抢着当主厨（1 / 2）

“要求？”

听到朱长垣的询问，陈小凡想了想说道：“只要人品没有问题，至于掌握的菜系随便吧。”

说完后他发现众人仍然看着他，于是陈小凡和他们大眼瞪小眼。

朱长垣忍不住问道：“然后呢？”

陈小凡摊了摊手：“没了啊。”

“没了？”

朱长垣等人面面相觑。

康咸阳忍不住问道：“小凡，你这只要求人品，主厨掌握的菜系随便，是不是……太随便了？”

众人都露出迷茫的神情，康咸阳和朱长垣是知名厨师，李百顺则是美食协会会长，第一次听说招聘主厨这么随便。

要知道……衡量一家餐厅好坏的标准，既不是富丽堂皇的装修，也不是无微不至的服务。

或者说这两样只是次要的，最主要的还是餐厅的菜品和口味，而决定菜肴的便是餐厅主厨。

可现在陈小凡竟然说对主厨没有特别要求？

陈小凡看到众人的疑惑，一拍脑袋解释道：“可能是我没说清楚，这家餐厅的定位是桃源餐厅分店。

桃源餐厅主要以药膳为主，我这里有药膳的各种配方。

所以，主厨除了会做各种家常菜，并不需要特别高超的技术，只要人品端正就可以了。”

他这番话真心实意，可听在众人耳中却不是滋味。

尤其是康咸阳和朱长垣，一脸复杂地望着陈小凡，什么叫你有药膳配方，会做各种家常菜就行了？

这怎么听都有点气人啊。

“小凡，你的意思是，愿意把药膳配方交给新招聘的厨师？”这时旁边的康洛溪突然开口。

“没错。”

陈小凡冲康洛溪点点头，“我在安水县的桃源餐厅，用的就是这种模式，哪里有问题吗？”

康咸阳和朱长垣对视一眼，从都对方眼里看到了震惊。

作为曾经温阳市两大餐饮巨头，没有人比他们更清楚菜谱的重要性。

否则王刚也不会欺师灭祖，从朱长垣手中夺走皇宫大酒楼，并且三番五次去索要御膳菜谱。

可是被厨师视为命根子的菜谱，陈小凡就这样轻易教给了别人？

而且这还不是普通的菜谱，是陈小凡立身之本的药膳系列菜谱。

想到这里，两人不由吞了口唾沫，都被陈小凡的无私深深折服。

扪心自问，这种高风亮节的行为他们绝对干不出来。

“那个……小凡，你招的主厨有性别和年龄限制吗？”突然朱长垣没头没尾的问了一句。

陈小凡摩挲着下巴道：“限制嘛，没有性别限制，年龄嘛，只要不是童工，不是退休干不动的人，人品端正的厨师都可以，哪怕没有主厨经验也可以培养。”

朱长垣一脸激动道：“那你看我怎么样？”

“呃……”陈小凡一时间没反应过来，“你怎么了？”

“来的桃源餐厅当主厨啊。”

朱长垣拍着胸膛毛遂自荐：“论年龄，我现在才刚五十岁，正是壮年；

论身体，我天天在狮子头店忙活，比老康的身体强多了；

论厨艺，我曾经打造的皇宫大酒楼，在温阳市餐饮界可独一档……”

“你给我打住！”

康咸阳一拍桌子站起来，毫不留情打断朱长垣：“什么叫你的皇宫大酒楼独一档？我的天下食味馆才是独一档！

还有你有脸说身体比我好？真是不怕风大闪了舌头，我天天围着温江跑圈，你行不行啊！

要说给小凡的桃源餐厅当主厨，也是我康咸阳来当，凭什么让你来当？”