第294章 做菜（1 / 2）

“好的，我们自己加工……”

凌封说道。

“行呢，需要我帮忙随时呼我啊！”

农家乐姑娘马上给凌封他们准备。

凌封、苏轻茹、温沐雪、王美兰、兰灵儿，就是要自己做饭，要体验这个做饭的过程。

先清洗菌子，把捡来的野生菌最好的一些挑选出来，摘除根部，清理掉上面的树叶子，再放入清水池里面洗干净。

这个农家乐用水也是特别的方便，都不是像大城市那样接的自来水，而是从房子背后的沟渠里面接的水管子，用的是纯天然的沟渠里的水，而这个沟渠里的水是山上留下来的山泉水呢。

这种纯天然的山泉水，清澈无比，没有任何的杂质，直接是可以喝的，口感比商店买的农夫山泉还要好喝呢。

山泉水非常的清凉，凌封他们用这个山泉水洗着菌子，都感觉到透心凉，特别的解暑，非常的享受。

菌子要做成两种吃的，一种就是用来炖汤，打算就在农家乐买一只老母鸡来炖蛇汤，然后把乔巴菌和鸡油菌、青头菌这些放进去炖，味道就可鲜了。

还要弄一些菌子来炒着吃，比如刷把菌，用来炒肉丝，挺好吃的。

农家乐养了很多鸡鸭鹅这些，凌封现场就挑选了一只六斤重的老母鸡，把这只老母鸡当场宰杀了，再把抓来的这条大菜花蛇也给宰杀了。

菌子也洗干净了，再找农家乐弄了些其他菜，比如老腊肉这些，还有火腿，也搞了很多新鲜的农家蔬菜。

凌封就亲自去熬汤，他把老母鸡和菜花蛇混在一起炖煮。

煮了一个多小时之后，再把菌子放进去煮。

凌封的烹饪技术是非常好的，他在魔龙岭的时候，就要负责给死鬼师父鬼灵子做饭啊，就把厨艺给操练出来了。

凌封在煮汤的时候，农家乐女孩就帮着炒其他菜，只要就是炒农家菜，她挖来了好几个大竹笋，弄了最嫩的笋片用来炒老腊肉。

三线肉做的老腊肉，朝着嫩笋片，再加了点蒜苗，那味道是相当的棒啊。

除了这些，还炒了土豆、青椒、茄子混合，弄了糖拌番茄、盐拌苦瓜，再煮了个土黄瓜汤，还搞了半个腊猪腿炖海带头。

等到凌封把蛇肉鸡肉野生菌汤炖好了之后，农家乐女孩也把她操作的农家菜给弄好了呢。

除了菜，农家乐姑娘还做了个土味箜饭，把四季豆和土豆，加腊肉丁混在一起，做了个箜饭，这种箜饭也是特别的香，闻着都想干两大碗呢。

饭菜全都端到了坝子里的一个大木桌上摆好，在木桌的侧方正好是一片竹林，太阳正好避开，木桌处于树荫的位置。

“吃饭了……”

农家乐姑娘马上招呼凌封他们。

凌封、苏轻茹、温沐雪、王美兰、兰灵儿，都马上来到了大木桌的边上坐好。

“你们要喝酒吗？我们家有高粱酒，是用山地高粱和山泉水一起酿造的，非常纯正的粮食酒，还有糯米酒，是用我们高山的甜糯米酿造的，也泡了一些青梅酒、桂花酒、玫瑰花酒等果子酒……”

农家乐姑娘看着凌封他们，问道。

“喝点吧，每样酒，都弄点来，我们都尝一下……”

凌封说道。

“好的，你们稍等，我马上去准备！”

农家乐姑娘，马上就去准备酒水。

“来来来，我们先喝点汤！”

凌封就拿着汤勺，先给大家的碗里舀蛇肉鸡肉野生菌汤。

大家先喝着凌封炖的这个汤。

“哇，好好喝，好鲜美啊……”

“这个太好喝了，我太喜欢了……”

“哇塞，这个味道，太棒了，爽啊……”

苏轻茹她们喝着这个肉汤，就感觉到特别的好喝，非常喜欢这个味道。

喝了一碗汤之后，大家开始吃肉。