第302章 鲜美（1 / 2）

第305章

席间陆羽和雉切真凪聊了一会她当时在天朝的一些见闻，雉切真凪感概着天朝经过战乱后，许多美味的料理都有不同程度的遗失，直到陆羽的崛起，才觉得天朝料理确系美味无比。

闲聊了几句话后，陆羽示意一旁的服务人员继续为他们盛菜，并在一旁说道“这道就是我天朝远近闻名的国宴精品料理——开水白菜。”

“这道料理确实精妙，把繁复和简约融为一体臻至化境！”雉切仙左卫门说道。

“这么出名的料理，我们可都尝过许多了，今天这道料理不知道有没有什么不同？”雉切真凪问道。

“大的变化就没有，毕竟这道料理几乎完美无缺，我也只是小小的变动一点罢了。”陆羽谦虚的说道。

“是吗？那我们尝尝看，看这道料理有些什么变化。”雉切蓟说道。

说完几人都先后品尝了起来，雉切真凪先从汤开始品尝的，喝了汤后细细品味了一番才吃起了白菜。而雉切仙左卫门则是白菜与汤一起吃了起来。

雉切家的传授 又再一次的发动了，无声无息间庄园内又衣服乱舞了起来。

“这道料理看起来清新淡雅，朴实无华，却尽显烹饪汤的功夫，汤水醇淡素雅，通透清澈，白菜色泽嫩白金黄，味道鲜香异常！”雉切蓟评价道。

“这道开水白菜看来好像清汤寡水，没有一丝油星，但是闻起来却是香味四溢，尝起来清新鲜美，柔嫩美味，真是胜过诸多美味佳肴！”雉切仙左卫门说道。

“白菜清新鲜嫩，比之一般常规的做法更加的新鲜，汤水的味道也完美浸入白菜里面，让这道料理更上层楼！更加的完美！”雉切真凪说道。

“你是做了一些什么改动？原本的料理就已经让我觉得完美了，没有想到还能跟进一步！”雉切蓟问道。

“原本的做法里，虽然说也很完美，但是白菜上还是有一些改动的余地，现在烹饪器具的更新迭代，新的料理器具的发明，让我想到了改良的方法。”陆羽说道。

“水浴机的诞生，让很多料理有了更多的烹饪方法，这道开水白菜也不例外，我便是想到使用水浴机来达成这点的。”陆羽顿了顿又说道。

“原来如此，人老了思维不够灵活啊，还是陆羽你的思维够灵活啊！”雉切蓟感叹道。

“哈哈哈~也没有啦！是我喜欢胡思乱想而已。”陆羽笑着说道。

用完这道料理后接着又盛上了一道料理。

“这道料理可是与佛跳墙齐名的料理，有着仙跳墙外号的——八仙过海闹罗汉。”陆羽介绍道。

“这道料理我知道，这道料理是孔府喜寿宴时候的第一道名菜，从汉代一直流传至今，这道料理那是闻名四海啊！”雉切仙左卫门说道。

“没错，现在天朝都已经很少关于这道八仙过海闹罗汉的消息了，没想到您还能知道。”陆羽说道。

说着话的时候，其他人已经开始吃了起来，传授再一次的冲击开来。