第378章 特殊料理(1 / 2)
陆羽先是品尝一番,陆羽用筷子夹起一块料理。
入口Q弹多汁,而且这酱汁的味道也是非常在线,他尽可能的还原了糖醋鸡块最原始的味道。
不错不错,这道料理制作的陆羽还是非常满意。
“上菜吧,可以上菜了。”
刘昴星盛放出两盘放在一边,看着一旁的客人如此好奇,估计他们也一定是想尝尝这味道到底是什么样。
一旁的许多客人都目光紧紧注视在这料理上面。
单从品相上来看,这搭配确实非常不错,而且看上去,也并不像是一道素菜做出来的。
陆羽暂时停下了手中的动作,他倒是想要看一下这道料理武雄又是怎样评价的。
虽然说对陆羽极其的不信任,不过这料理的味道陆羽还~是比较有把握的。
“没想到还真做出来了,我可是非常期待这道料理,更想知道这料理到底是什么味道-。”
一旁的客人们也是十分好奇,不过看着刚才陆羽的操作,估计这料理的味道一定不错。
武雄已经迫不及待,他从小二的手中把这料理端过。
“还真不知道这道料理到底是什么味,你说会不会满足这客人的胃口啊,能提出这样的要求,估计也不是什么好打发的人吧。”
“料理看上去倒是不错,酱汁色泽非常饱满,让人看了有一种被它吸引的感觉。”
味道飘香四溢,这倒是非常有正常的事情,料理刚刚出锅,就有一股非常香的味道从厨房中飘了出来。
“前提是我可不吃肉啊。,我相信你们阳泉酒家答应人的事情也一定会做到吧。”
武雄。一边自言自语,一边目光,仅仅注视在这道料理上,他此时此刻在观察这道料理到底是由什么制作而成。
看上去用量倒是非常简单,不过是一些土豆块儿,那一边方方正正的估计就是豆腐了吧。
武雄轻轻一笑,他根本就不相信陆羽可以制作出来,真正让自己满意,而且味道与糖醋鸡块差不多的料理。
“这位客人这料理还是快一些吃比较好,不然凉了,口感可就不好了。”
另一边陆羽又开始继续制作它的料理,看上去毫不担心的样子,就连其他的客人都有些震惊。
陆羽手中一边不停的爆炒着料理,另一边抬起头来看着武雄。
武雄仔细品尝一翻,刚刚入口就有一种说不出来的感觉。
这味道非常美妙,满嘴都是酱汁的味道,酱汁调配的味道确实不错,而且中间还夹杂着一些非常微妙的豆腐香味。
“这味道…”武雄有一点点犹豫。
所有人的目光都紧紧的注视在他的身上,不过他最后还是脱口而出。
“我感觉这也就一般吧。”武雄。一边吃着一边说不过陆羽从他的表现上来看,估计他内心并不是这样想的。
只是不想就这样认输,在这么多人面前丢脸。
“酱汁是跟糖醋鸡块。里面的酱汁制作方法相同的,至于这肉块是用豆腐来替代,特意冷冻一小会儿来解释口感,再加上酱汁入味,也可以极大程度来来还原味道。”
“不过这只听一个人来说,估计大家也都有些怀疑,我特意还准备了一份,让大家一同品尝,毕竟我也是第一次尝试这样用素食代替肉类,但味道还不能有很大差别的料理。”
陆羽说的非常详细,几乎把制作这道料理所有的灵感全都说了出来。