第425章 刮目相看(1 / 2)
第428章
刘昴星目不转睛的紧紧注视着陆羽。
陆羽忙活了这么长时间,小当家还真是不知道他在制作着一道怎样的料理,不过相信这道料理一定不会让大家失望。
毕竟是陆羽制作的。
那几位食客看着陆羽端过来的料理,还真是有些好奇。
“闻上去味道倒是还不错,才刚刚端出来就已经闻到了香味,不过这未免还是有些普通吧,听别人推荐阳泉酒家可是非常有特色的料理制作,不过我还真是丝毫没有看出来。”
一位顾客非常平静的说着。
其他的两位看着这料理也有些不屑,看上去似乎并不是非常看好陆羽所做的这道料理。
陆羽只是轻轻一笑。
他也明白了,眼前这些客人所要的无非就是更加有特色一些,先把料理的特色做到了再来品尝味道,这才是他们所想要的。
与众不同,也是人人都向往的陆羽并不感觉这是一个非常无理的要求。
从卖相上来看,有没有什么非常有特色的点,不过单单只看这料理似乎还不够。
陆羽似乎还有什么其他的操作。
“几位顾客先别急,我们这道料理现在还并不算完成,还有最后一道工序。”
陆羽拿着手中的特质燃棒,紧接着点火之后,将燃棒伸向料理上方。
瞬间蹭了一下火焰,从盘子中央直接燃起。
火焰下方为深蓝色,而再继续往上是淡淡的黄色,看起来非常美丽。
一圈火焰刚好围绕在鸡翅的一侧,丝毫没有触碰到底侧,完全只会烹饪到火焰内侧的鸡翅。
不仅是小当家还有雉切绘里奈有些吃惊,就连那些食客们都有些不可思议。
不得不说这火焰搭配着色彩如此鲜艳的料理,看上去十分美丽。
虽然说现在还不知道这道料理的味道到底怎么样,不过单从特色上来说现在已经完胜。
“哇,这料理看上去实在是太美了吧,尤其是这火焰的颜色,有些与众不同¨ˇ。”
那三个食客当中有一个女生说着。
“这也就是最后一个料理的制作步骤,不单单是从外观上在口感这方面,这火焰还起到了重要的作用,等到火焰完全燃尽,刚好这鸡翅外侧的肉质也会变得更加酥脆一些,外脆里嫩搭配着刚刚好。”
“而且因为提前定制好的地方,所以它完全不会影响这底菜的口感,不仅吃着鸡翅,就连这些底菜品尝起来也是极有特色。”
陆羽非常详细地向面前的那几位客人介绍着这道料理。
那几位客人都非常不可思议,鸡翅吃法倒是许多,不过像这样的火焰鸡翅直接在机室上方燃起了火焰进行烹饪这火焰的颜色还这么漂亮。
看上去实在不错,估计这道料理九漏鱼也确实是费了许多心思。
判断好火焰燃烧的位置,还有食品烹饪的火候。