第二十三章 荣升典史（1 / 1）

经过了一场试探后，宴席终于开始。先上的是餐前小吃，分别是：水果切片，时鲜水果，蜜饯，和一些果子制品。种类繁多，此处不加以详细赘述。再上的就是花炊鹌子、炒鸭掌、鹿肚酿江瑶、菊花兔丝、和南柯起名为“二十四桥明月夜”“玉笛谁家听落梅”“小荷才露尖尖角”的一共十多样下酒菜。南柯示意了一下，孙万便将几壶酒端了上来。

南柯说道：“这是梁公子托我找来的珍馐美酿，卑职斗胆，敬大人一杯，请郡守大人鉴赏一番。”说罢先给郡守斟了一杯，然后又在自己杯中倒上。说道：“郡守大人先请。”张缪举起杯来，准备给南柯一个面子，小酌一口。当酒杯端起时，那浓郁的酒香，直沁心脾。他也是个好酒之人，身为郡守，自己御赐贡酒都喝过，但都没有这一杯来的醇香。张缪将酒杯缓缓送到嘴边，喝了一小口，辛辣的口感瞬间传遍了整个口腔，随着辛辣而来的，便是绵柔与悠长的回味，如此好酒，简直如仙露琼浆啊。

张缪问道：“如此佳酿，你从何处得来，须得实话实说。”南柯后撤一步，又再次单膝跪了下去。“郡守大人，这酒您喝着感觉是否与项阳春相仿。”张缪回道：“你这一说，这酒确实有几分项阳春的味道，但是项阳春虽为好酒，但绝对达不到这个水准。”南柯说道：“这酒，是我用项阳春蒸馏而出，卑职不敢欺瞒郡守大人，此蒸馏之法，我愿献出来，交由梁公子。”张缪疑惑道：“何为蒸馏？”南柯说：“卑职也是偶然发现，加热酒水，一些酒气就会被蒸出，然后用竹管将其导出，然后再降温，酒气的浓稠度就会增加，我称其为，蒸馏。”

张缪大概思考了一下，如此简陋的操作方式竟然就能把普通好酒，变成如此仙酿，这要是御赐贡酒的话，那就不能叫仙酿了，得叫神酿。这一想，便更加迫不及待了。等到南柯把制酒手艺交给元宝后，我得自己尝试一下，张缪想到。

随即张缪便把注意力放到了眼前的珍馐美味上，整体巡视下来，却有两道菜自己从来没见过，便想询问。

南柯却也看出张缪的想法，先一步开口。“郡守大人，这是酒楼新研制的菜品，左边的叫“二十四桥明月夜”右边的叫“玉笛谁家听落梅”。”“二十四桥明月夜”的做法是在上好的火腿上面掏出二十四个孔洞，将精磨磨出的豆腐做成球状放入其中，然后封住火腿，用多种山珍制成的高汤蒸熟，取出火腿后，只取豆腐，火腿则弃之不用。一菜之精华，全在这豆腐中。玉笛谁家听落梅，分别选羊羔肉、猪耳尖、牛腰肉、兔肉、鹿肉，打成肉泥，分别腌制。将五种肉卷起蒸熟。入口中，每嚼一次，都有不同体验。而名称中的落梅便是取自这五五之数。

张缪听后，将菜放入口中，果然如南柯所说，变化无穷。如此美味的菜品，如此诗意的名字，二者相得益彰。

酒过三巡，菜过五味。蒸馏酒的高度数展现出来，平时酒量极高的张缪，此时也微醺。遥想当年，自己也如南柯一样，也曾挥斥方遒，立志整顿吏治，荡平边境贼寇。但当一入朝堂深似海，便有了顾虑，有了妥协。到如今，当年的壮志豪情，又有几分。

张缪吩咐道：“南柯，你写给元宝的诗，我是有所了解的，你既然有这份才情，那就为我写一首吧。”

南柯陷入了纠结，到底用哪首？是老夫聊发少年狂，还是醉里挑灯看剑。但是想当年张郡守也应该也是侠气少年吧。

忽然一首词，跃入脑海。这首词写的不正是张郡守么。

少年侠气，交结五都雄。肝胆洞，毛发耸，立谈中，死生同，一诺千金重。推翘勇，矜豪纵，轻盖拥，联飞鞚。斗城东，轰饮酒垆，春色浮寒瓮。吸海垂虹，闲呼鹰嗾犬，白羽摘雕弓。狡穴俄空，乐匆匆。

似黄粱梦，辞丹凤。明月共，漾孤篷。官冗從，怀倥偬，落尘笼，簿书丛，鹖弁如云众。供粗用，忽奇功，笳鼓动，渔阳弄。思悲翁，不请长缨，系取天骄种。剑吼西风，恨登山临水，手寄七弦桐，目送归鸿。

一首词，把年少时的少年侠气和现在的牵绊颇多以及对将来的料想写的淋漓尽致。假如不能建功立业，在这一隅之地终老，岂不是抱憾终生。

张缪细品这首词后，猛地从座位上站立，这写的不就是自己么，看来是平静的生活，磨灭了自己的斗志了啊。

张缪说道：“备好笔墨，我要把它书写出来。”

在堂外候着的孙万，立刻备好极品的笔墨纸砚，送进厅中。南柯将宣纸铺好，又研得了墨。张缪提笔思量，下笔如飞。只消片刻，便把这水调歌头·少年侠气书写出来。张缪的字，虽不是名家水准，但是写出了洒脱与不羁，就如年少时期的自己一样。张缪得此词，已然尽兴，便乎来影子，准备离开。

临走时，张缪说道：“你这首诗，我不白要。既然你想一展抱负，那我就给你一个更大的舞台。”

孙万首先反应了过来，“南捕头，您恐怕是要升职了，提前和您道喜了。”

南柯并没有高升的喜悦感，因为他陷入深思。为了能有足够的权利方便自己完成任务，自己差点把命都搭进去，说不后怕是假的。男儿膝下有黄金，作为一个现代人，自己都跪了多少次了。但是人在屋檐下，不得不低头啊，这个时代就是这样。

次日，张缪写了封折子，差三百里加急送入京都，折子上书写的便是为南柯申请皇帝的任命。同时送入宫中的，还有被张缪蒸馏过的御赐贡酒，以及南柯传授梁元宝的蒸馏之法。而送信之人则是影子，影子是皇帝安排给张缪的护卫，所以，张缪的折子便未经通政司和内阁，直达天听。

皇帝收到折子后问道：“此子品行如何?”影子便事无巨细的将自己所听所看，交代给皇帝。原来影子不是哑巴，只是平时习惯隐于黑暗，性格也比较木讷而已。

皇帝听后叹道：“这个南柯，也是一个妙人，那我就准了张缪的请求，看看这个小吏能给我多大的惊喜。最起码他的蒸酒法就不错。不过我也不与民争利，这个新酒的生产就交给张缪的人吧，让他每月送2坛精品入宫中。”

几日后，忽然一骑黑衣的影子，返回了郡守府，将皇帝的批示呈给了张缪。

当日张缪便下达了对南柯的任命——典史，而南柯也正式从吏成为了朝廷命官，虽然没有品级，但是也是正式进入了郡府的管理层。