三十二章 《天工开物》误我（1 / 2）

赵惇看着堆积在杜石酒坊内的两千斤白盐，也是挠了挠头。

这所谓的白盐也是看的他一脑袋问号，这不就是粗盐块敲碎了嘛，而且还有些暗淡微微发红，舔一下除了咸味还有些苦涩与后世的那种雪白的颗粒差的非常多。

赵惇思索片刻之后就吩咐他们弄一口铁锅，既然直接卖不行，就提纯下品质，能少亏点是一点。

在将水烧开之后，将粗盐放到开水中充分的溶解。然后将准备好的麻布套在木盆之上，由于麻布过于粗糙，赵惇套了两层，来保证过滤的效果。过滤好的盐水放到锅中继续加热持续搅拌，直到锅中出现白色的晶体之后将灶坑里的火弄灭，

靠着余温将剩下的水分持续蒸发掉。忙活了一下午，直到太阳块落山的时候锅的底部已经附着了一层白色的晶体。在将这些晶体扣下来，用两层抹布包裹起来，用木棍擀了几遍，赵惇又用木棍继续捶打了起来。

打开之后看到了自己一天的劳动成果。

虽然比不上后世碱加生石灰提纯出来的好。但也比卤水晒出来的要好太多。

就这样，众人也是有样学样，又支了几口锅将剩下的盐继续提纯。

这两千斤盐最后提纯出来大概一千八百多斤的样子。

这种品质好的盐最终联系到当地最大的盐商，以三十文每斤的价格卖了出去，毕竟他也不能去大街上卖。

赵惇这次也是痛定思痛的反思了自己这次的过错，因为没有进行市场调研，还有一点轻视古人的想法，导致他亏了几十贯钱，不管是完颜元直，还是盐商，反正除了他基本都赚麻了。

赵惇这几天也是没闲着，他之前从史书上看宋朝，觉得这个朝代非常之富，但是实际情况却不是这样的。

当天深入民间了解后才发现，不管是手工业啊，工商业，甚至是农业的发展，甚至都不如被他视为蛮夷的辽，金国，宋朝富不富，答案肯定是富，但是特么朝廷不富，底下的百姓不富，只有那些大地主，大商人才富。

如果恰好这些大地主，大商人家里还有当官的，那才是富上天了。

观察一个国家的经济实力就是观察他的贸易流向，在农业社会大量出口普通货物，流入金银铜等铸币的物品，那他就是富。

但是宋朝是个什么情况呢，按照当时人的话说是“两藩南海岁来贸易，有去无还”，那钱是滚滚像北流。

这传统贸易的优劣点，优点宋朝全部没有，缺点一个不少。

农业贸易最赚钱的是什么？粮食。金人占据着辽东地区，经营多年人家压根不缺，第二就是布匹，金国的产量足够自己自足。最关键的还是丝绸，宋朝每年要给金国纳贡二十五万匹布，都够上百万人用了。

那盐就更别说了，价格还不到宋朝官盐的三分之一，这不但导致铜钱大规模流出，还摧毁了山东诸路的盐课收入。

瓷器这个人家也会，水平还不低，别问为啥，打仗不仅抢地盘，还抢人，这大部分的制瓷匠人就被抢了过去。