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第一百五十五章 你们就给我敞开了吃,不吃撑不许走!(1 / 2)

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第一百五十六章水盆羊肉!这家店在哪里!!!

蒲成距离长安的距离大概有三个半小时的车程。

等苏云等人到达地点的时候,时间已经来到了中午十二点。

此时大家都因为早上起的太早,现在都在大巴上昏昏欲睡。

尤其是胖子。

他昨晚以为自己不用来,跟他老姐在那打游戏打到凌晨。

但是没想到一早苏云就把他从床上拖下来。

从床上下来的时候,整个人都是麻的。

现在好不容易有这个补觉机会。

他连忙进入了休眠状态。

其实苏云现在也有点困。

毕竟才熬过夜,还没缓过来。

睡了两三个小时,到了目的地的众人精神明显好了一点。

此时他们已经离开了长安的老城区。

来到了蒲成这个地方。

这里就是水盆羊肉的起源地之一。

长安的老城区虽然也有水盆羊肉,但对于本地人来说都不算正宗。

要吃正宗的只有渭南这边的才最正宗。

而今天王导带大家来的就是一家正宗的渭南水盆羊肉。

长安地区的水盆羊肉一般会加粉丝这些配料。

渭南这里的水盆羊肉只有羊肉、羊汤、和饼子,没有其他那些杂七杂八的东西。

吃的就是一个汤清肉烂。

所以当苏云一行人来到这家冯记水盆羊肉,看到自己点的水盆羊肉时,都有些惊讶。

这碗里的羊肉,看起来就像是清汤一样。

上面漂浮了一层香菜。

旁边配了两个月牙形状的饼。

这看起来简简单单的一顿饭,一碗这样的搭配要20。

对于这个价格。

节目组的摄影师倒不是觉得这个价格很贵。

毕竟从京城来的,哪里会觉得贵。

只是看着眼前的清汤这些摄影组的壮汉,怀疑自己要喝几碗才能吃饱。

不少人都准备直接捞着吃。

但是王导却和他们不一样。

只见王导先拿起旁边的一个月牙饼,将里面的空心撑开。

接着从碗里夹起几块肥嫩的羊肉,带着碗里的羊肉汤汁,塞进饼里。

接着浇上桌子上的羊油辣子。

但这只是第一层,还没有结束。

王导接着又夹起之前店家准备好的柳辣子和皮牙子,这两道小菜。

柳辣子就是带着辣味的腌辣椒切成碎末。

皮牙子就是带着甜味的洋葱。

这两道小菜都经过店家的处理,吃起来是鲜辣可口,爽脆无比。

将这两道小菜铺在了第二层。

整个月牙饼直接被塞的满满当当的,看起来就像是个肉夹馍一样。

随后王导在上面又浇了一层辣子。

好家伙。

这吃法众人还是第一次见。

大家都好奇的看着王导。

不少人看到王导手上那塞的饱饱的月牙肉夹馍都很好奇,会有多好吃。

王导也没客气。

直接对着月牙饼咬了上去。

牙齿刚接触到饼的瞬间,感觉到一股硬脆的感觉。

但随着牙齿的发力,瞬间就突破了月牙饼的防守。

一下子就咬了进去。

月牙饼一下子包上了饱满的羊肉,混上羊油辣子,加上爽口的小菜,全部被这一口包了进去。

被炖到软烂的羊肉,轻轻一拽就下来。

配合着其他调料和小菜,混合口腔里。

既可以品尝到羊肉的鲜嫩,又能增加清脆的口感。

咬在嘴里饱满多汁,爽口又解腻。

吃到一半,再来口热乎乎的水盆羊汤。

吃起来有股非常奇妙的搭配感。

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