第六十一章：九转大肠？这是真实存在的吗？（1 / 2）

节目组的效率还是很高的，不过半小时，几名工作人员就把所需的食材备好了。

蓝色的海湾别墅一楼，偌大的厨房里，台案上摆放着各种各样的蔬菜肉类，两男四女六位嘉宾围成一圈。

“食材都齐了吗？”

“应该齐全了吧。”

“看着好多啊，我们吃的完吗？”

“不是还有晚餐么？”

“有道理，不过……”

刘毅云指着一堆肥肥囔囔的肉色条状物体，一脸严肃的问道：“你确定这些也都是食材吗？？？”

“额……”

蒋烨有点尴尬，解释道：“刘哥，这确实是食材，做出来很好吃的。”

“真的？”

刘毅云一副“我读书少，你可别骗我”的表情，深表怀疑。

很明显，蒋烨的保证并没有得到“伙伴”的认可。

同样的，他自然也没有得到网友的认可。

“我去！看着好恶心啊！这东西是什么？”

“感觉像是洗的发白的肠子，有没有懂行的网友告知一下？”

“楼上的你说对了，这就是猪大肠，我家就是杀猪的，小时候经常看见，不过这种脏物也没人拿它来做菜啊！”

“在下高级厨师证持有者，从事出事行业七年了，确实没见过用这东西做菜的，我只能说……他很有创意。”

“说实话，我怀疑他根本不会做饭。”

直播间里质疑声一片。

刘毅云等人的想法也是如此，虽然刘天王不会下厨，可人家好歹是天王，平日里“美食”还是不少吃的。

可即便如此他也从没见过吃过猪大肠的啊！

“要不……咱们把食材送回去吧。”刘毅云提议道。

“我赞成。”站在最后面的陆芊芊小声说道。

相比刘毅云这种西北汉子，柔柔弱弱的江南女孩则更加接受不了这种“食材”了。

别说做菜，现在光是看着就已经很恶心了。

若是再联想到这里边曾经装着的东西……

“蒋烨，你真的会处理这东西吗？”

江凝雪也看不下去了，皱着眉头说道：“要是做完之后没人吃的话可是要你一个人全吃下去的。”

“很好处理啊，只需要先用清水洗一下，撕掉里边的白色组织。然后再加一点食醋和淀粉把里外涂抹均匀，除去粘黏的污垢就好了。”

一边说，他一边把大肠拿到盆里，浇满了水，开始用力清洗。

过程中，他还不忘进一步的给大家讲解后面的步骤：“洗干净的大肠需要把粗糙的一面翻出来，灌上水，之后再将两段大肠套在一起，这样重复几遍，最后再把水挤出来。”

蒋烨的动作很快，而且一心二用，很快就把一份大肠套好了四层。

紧接着，他拿出牙签成十字形把大肠的两段固定。

“诺，就像这样。”

他继续处理着剩下的大肠，嘴上还不忘叮嘱道：“刘哥，一会儿你帮我把锅里装满水，加点老抽、葱姜料酒、干辣椒、胡椒面、大料花椒和盐。”

“最后就只需要把大肠放进去大火煮开，中小火炖煮两个小时就可以了。”

蒋烨双手如飞，动作迅速且熟练，解说操作步骤也是行云流水，没有一丝一毫的停顿，仿佛这些东西就印在他脑子里，像是肌肉记忆一般。