第113章 连续制茶两天(1 / 2)
丽萍听到了马上拿出来新的茶叶袋,和仙儿一起配合着装起袋来。
六郎拿起扫把在晾茶台附近的玉石平台上,清理出一块近5平方的平台面,准备好作为接下来炒茶青时揉捻好的堆放地。
六郎又转到丽萍身边开始了装茶袋工作,在三个人的一起努力下,终于把一千一百多斤碎铜茶装袋完毕。把打包好的茶袋堆放好,六郎对丽萍说道:“小娘子,烧大火杀青。”
丽萍听到了忙拉着仙儿就往炒茶灶门烧火台走,点起火。
六郎走到晾茶青位置上,把晾好的碎铜茶和高山云雾茶,收入金丹空间。又从空间取出一千二百斤高山云雾茶茶青,均匀铺洒在晾茶位置上。然后转身来到炒茶台,开始清理炒锅和台面,做好炒茶准备。仙儿仔细观察并且记住每个步骤
六郎见锅温快到,再不说话,专注精神力,静气养神运行真气和神识,金丹也快速旋转。眼看着锅底开始发红,调动神识取出十六斤茶青投入炒锅,欢庆的鞭炮声响起,快速用神识控制茶青,张开手掌按压下去。
仙儿见到了六郎把手伸进烧红的锅底,惊叫起来:“老公,你不要命了,这么高温你也把手伸进去!”
丽萍忙把仙儿拉到身边小声道:“仙儿姐,他就是这样制作茶叶的,小声点别打扰到他,你让他分心反而会让他烫伤!”
仙儿见见六郎飞快地压着茶青滑过通红的锅底,霹雳啪啦响声一片。锅内热汽腾腾,直扑而起,环绕在六郎身体周围。
整个平台上茶香飘逸,那是碎铜茶特有的茶香,如兰似百花又夹带果香。
六郎飞速翻转抖开,再重复压向锅底滑行而过,重复着飞快地旋转抖开,再下压,再翻炒,整个炒茶台却沉入雾气当中。
经过一遍又一遍的操作完成了一锅又一锅的炒茶工序,一共用了二个小时炒制了二十五锅才炒完4斤碎铜茶茶青,整个平台上充满着碎铜茶茶香。
六郎端着最后一锅炒制好的茶青,倒到晾茶台抖开凉后,集中按炒制先后放进潮湿布下盖好,又来到炒制的第一锅位置,开始揉搓起茶青。
六郎和丽萍快速地揉搓着茶青,两个人在心底比赛着,飞速揉搓就像两辆飞驰的汽车,你追我赶。仙儿看了一会儿也加入揉捻,虽然慢一些但也有模有样,也能揉捏出合格的茶品。
三个人欢快地揉捻着碎铜茶茶青,经过四十分钟全部4斤碎铜茶茶青揉捻工序完成,把它们收起均匀辅洒在清理好的玉石平台上。
“烧大火!继续杀青!”六郎边说也走向炒茶位置的炒茶台。
丽萍专注地把火烧得旺旺的,脸庞上已经有了一些细汗。
六郎用手背探拭一下温度,用棕丝刷仔细清理炒锅,眼看锅底开始发红,忙凝神运行真气和神识,神识控制着把金丹空间的高山云雾茶茶青,取出一份十六斤投入炒锅快速翻妙,“噼里啪啦,噼里啪啦!”爆响声连成一片,马上水汽从锅中飞腾而出弥漫在空中。