第167章 伙食升级，李厂长求官！ 【求订阅】（1 / 2）

第167章伙食升级，李厂长求官！【求订阅】

第151节

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对于一个已经将中级厨艺给点到满级的人来说，只是一个单位食堂其实是杀鸡用牛刀、大材小用了。

但在李昂看来，这样的一份工作其实更~合适自己。

早上骑上三轮车去采购当天的新鲜食材，回到食堂后把基础的择菜工作交给-两名手下。

没错，身为食堂领导的李昂现在也有手下员工了，哪怕只是两个大妈。

对于这两个大妈择菜择得有些浪费，事后还会一人一半把择掉的菜带回家的事情，李昂权当没看见。

老话说得好，水至清则无鱼，人至贱则无……呸，是人至察则无徒！

只要不是违反原则上的事情，李昂这个当小领导的人自然也就睁一只眼闭一只眼了。

正式上岗的第一天中午，李昂就让街道办的所有工作人员体会到什么叫差距！

要说老孙的厨艺也还算可以，比一般的家庭主妇要好一些，绝对算不上难吃。

可难吃跟好吃之间差了可不是一星半点，这不，同样是杂粮馒头、同样是二米饭、同样是简单的大锅菜、同样是不要钱的汤，但在色香味方面 却完全不同！

杂粮馒头吃不出任何粗砺的感觉，除了白面的面香外居然还有玉米面的甜香。

二米饭中的大米比例最少也有一半，剩下的也不是让人难以下咽的高梁而是小米。

大锅菜有三道，一道是用当下最新鲜的蔬菜跟肉一起弄的乱炖，没错，有肉！

哪怕只是肉沫，但对于街道办的工作人员来说，那也是肉啊！

除了乱炖外，李昂还弄了一个是最佳下饭菜，麻婆豆腐，同样也用上了肉沫。

最后这道就普通了，酸辣土豆丝儿！

别看这三个菜都不复杂，但想要做得美味却不容易。

至于汤嘛，再也不是刷锅水了，而是大骨萝卜汤。

整根的大骨棒直接敲断，先烤然后再炖，骨髓里的油水就能够完全地给炖出来。

再放上大白萝卜，这道汤的味道同样是+分的美味。

别看只有三个菜一个汤，这顿中饭可是让全部街道办的工作人员吃得满嘴流油。

根据那两个打下手的大妈所说，连馒头和米饭的消耗程度都比以往多了不少。

王主任早上出去办事儿，原本中午是可以不回来吃得，可心里记挂着李昂上岗第一天别出什么纟比漏，于是就急急忙忙地赶了回来。

结果还没来得及去食堂，只是进了办公的地方就发现，好家伙，真香!

—问之下才知道，李昂中午弄的三个菜，那叫一个美味。

这还不算，据说这豆腐还是食堂自己做得！

等王主任问完事情来到食堂，居然看到不少人在添饭添菜，同时还称赞着今天的午饭不是一般的好吃。

偶尔也有一些人说菜有点辣，但没人说不好吃。

还有人在问李昂豆腐应该怎么做，以及杂粮馒头怎么样才能做得跟白面馒头一样细腻香甜。

看到这一幕的王主任顿时长松了一口气，很显然这份工作李昂已经稳了。

她不是不相信李昂的厨艺，而是食堂里的大锅菜家里的小炒有着不小的区别，想做好吃并不算难，但还得控制成本和烹饪的时间就很考验一个 人的手续了。

不过在王主任看到麻婆豆腐和乱炖这两个菜里居然都有肉沫后，就更加惊讶了。

“昂子。”

“主任，您回来了，尝尝我弄的大锅菜怎么样。”拿着炒勺的李昂笑道。

“不用尝，光闻味道就香。”王主任笑了笑，“给我来个豆腐，再来个土豆丝，算了，三种菜一样来一点吧，再给我来两个杂粮馒头。”

“好勵！”李昂直接拿过饭盒打上菜，每个菜都占了饭盒的三分之一，居然看起来更好看了， “您的菜的馒头，菜票和饭票您直接戳这儿就成

To ”

这年月不管是事业单位还是工厂，食堂吃饭用得都是饭票和菜票。

有票就不用花钱，而这些票每个月都会按照职位的不同、岗位的不同进行发放。 如果不够吃，那就只能自己花钱买。

其实这年月只要有工作单位的人，基本上都喜欢在厂食堂吃。

甭管味道好不好，最起码能吃得饱！

要是跟食堂的人关系好，那不但能吃饱还能吃得好。

可如果跟食堂的人闹了矛盾，那就完了。

打菜的时候手一抖，一勺菜能剩下半勺就不错了。

拿回饭盒的王主任也没离开食堂，就在这边找了个人多的位子坐了下来。

看到王主任坐了过来，大家纷纷打起了招呼。

“主任！”

“主任，您回来啦。”

“怎么样，今天的伙食还行吧？ ”王主任笑道。

“何止行啊，简直太行了。”有人立马捧场。

“就是，感觉以前吃得那就是猪……5,这话没说完就被好友给用胳膊肘给顶没了。

开什么玩笑，这话能当着王主任说嘛，还想不想好好工作了？

“你们觉得好，那小李的工作就干好了。”王主任笑了笑，“不过我可要说好啊，你们非要小李接手食堂，这事儿我可给办了，那么平时的工 作你们可不能掉链子。”

“绝对不掉链子！”

“听您的，主任！”

“相信我们，一定能把工作做好哒！”