第5章：会宾楼小动作（1 / 2）

且说此时会宾楼。

赵老板经过了几天的摸索，还是没有做出原汁原味的东坡菜。

酒楼里几个大厨在赵老板重金悬赏之下，那是夜以继日的摸索，什么样的工序都尝试过了，就差把洗脚水加进去试试了。可就是做不出苏记酒楼的味道！看来自己没有财富命！

看着垂头丧气的厨师们，赵老板也是没办法。人家的菜可能有秘方，不是这么容易破解的！

为了自己的前途着想，赵老板决定用点小手段，以前他在别的地方无往而不利！

在来眉州以前，东家告诉过他，眉州有三个家族不能惹，一个是程家，一个是苏家，还有一个是石家！

如今赵老板急了，也就把东家的告诫付诸脑后！

于是赵老板就找人去安排了。

苏记酒楼有四位大厨，是眉山县城首屈一指的大酒楼，大厨孟师傅今天下班和往常一样回家！

突然，他熟悉的朋友耗子前来找他！

“老孟，这段时间怎么没看到你，走，今天有场子，咱们去玩几把！”

“还是算了吧，这段时间酒楼生意好，忙的脚不沾地，还是回家睡觉吧！”

“我也听说了，苏记酒楼出了几道东坡菜，那味道神仙都流口水，就是没钱去吃！”

“谁说不是呢？你没看酒楼里每天吃饭都还要排队，也不知为啥刘掌柜说就这样，让他们排着吧！要是放开做，我估计每天到了酉时都不一定能回家！”

“那你们东家没给你涨月钱？”

“谁说没有呢，这么下去，我估计这个月月钱能翻倍！”孟师傅笑了笑，想到到手的钱财，辛苦点也没什么！

“哎呦，老孟你这是要发财了，这是好兆头，走，咱们去赌场潇洒一把，说不准不到发薪时，你的月钱就回来了！”

孟师傅有点犹豫，刘掌柜说让他们早点休息，不能耽误了酒楼生意！

可耗子连拉带拽的，两人就去了以前的场子。

到了赌场，耗子和里边几个地痞使了使眼色。刚开始孟师傅赢了不少钱，心就彻底收不住了！

最后，不仅输掉了身上的钱，还倒欠赌场五十贯的高利贷！

又过了几天，赌场天天派人来催债，再不还，拿他的妻女抵债，孟师傅彻底慌了，出工做菜经常走神！

恰巧这时，赵老板派人来联络他，说让他去会宾楼做大厨，去了之后给他涨月钱，还会一次性给他一大笔钱。开始孟师傅还犹豫不决，苏记酒楼对他不错，他心里过不去那道坎，他明白对面酒楼为的是什么！不就看重他会做东坡菜！

想到赌场的高利贷和自己妻女，孟师傅就找到刘掌柜，说自己家中有事，不来上班了！

刘掌柜好言相劝，又分析利弊得失，孟师傅还是坚决的走了。

翌日，小二张急匆匆跑来找刘掌柜。

“掌柜的不好了，不好了！小的看见孟师傅去会宾楼了！”

闻言，留掌柜终于明白为啥孟师傅要走了，原来是被会宾楼挖了过去，幸好大公子留了一手，就看看会宾楼怎么竹篮打水，一场空吧！

“没事，小二张，你下去忙吧，等着看好戏就行了！”刘掌柜气定神闲，稳坐钓鱼台！

中午，会宾楼打出招牌，本店最新推出：东坡肘子，东坡肉，东坡鱼！欢迎大家品尝！标出的价格比苏记酒楼还便宜！

顾客们还有点犹豫，可苏记酒楼需要排队，等不及的顾客就去了会宾楼！

“小二，小二，快过来！”

“唉呀，怎么了，客官？”

“你们家这是东坡菜吗，怎么这么难吃，老夫看了你们外边的牌子说有优惠，才来的！你们就给老夫吃这个？”

顾客怒气冲冲，没付钱就扬长而去了！

接下来顾客们有样学样，无论吃没吃，都提前跑路了！

赵老板看到了店里情况，自己端了几盘子菜尝了尝，糟了，这做的是什么菜！和他吃过的东坡菜味道不大一样！