第23章 莳萝番茄肉酱粗通心粉（1 / 2）

回来的源文新和店老板打了一声招呼。

“老板，我可以用一下你的厨房吗？”

店老板从旁边的隔板门走出来。

“当然可以，请用。”

“感谢老板你了。”

说完他就进入了厨房里面开始准备食材。

正好看到了一口没有使用的大锅。

源文新把这口锅架到灶台上开始熬制番茄酱。

放入大量的番茄没有放入一滴的水到锅中。

这样熬制的番茄酱会非常的浓稠。

之后又在另一个灶台炒肉末。

每一粒肉末都大小一样。

炒好的肉末放入了熬制好的番茄酱和粉末状的百香水草。

最后就是煮好的通心粉放入其中混合在一起。

所以一切都完成以后就盛出了几份放在了在座所有人的面前。

“尝尝吧，我做了很多莳萝番茄肉酱粗通心粉。”

源文新回到座位上吃着自己的通心粉。

源千代美拿起叉子就开始品尝莳萝番茄肉酱粗通心粉。

所有人品尝了一口莳萝番茄肉酱粗通心粉后感觉内心好像明白了什么事情。

又好像放下了一些杂念，整个人从灵魂到身体都升华了一样。

在所有人的内心世界里就好像来到了结满各种果实的农田里一样。

就好像刚刚完成了一场大丰收抱着收获回来的果实准备回家。

今年的收成比去年的丰收，同时也在希望着来年的果实能够丰收。

每一个人的脸上都充满了农民丰收的喜悦。

“真是美味的料理，先是番茄的酸涩布满了舌头，在还没有感觉到讨厌的时候口中的味道就变成了虾仁的鲜甜。”

店老板感慨的说出自己的感受。

“虾肉中的氨基酸，其中含有较多的甘氨酸，丙氨酸，脯氨酸和甜菜碱等呈味物质，完美的柔和了西红柿的酸性物质柠檬酸和苹果酸。”

佐野周二说出了这一道莳萝番茄肉酱粗通心粉料理的奥秘。

“就像是农民辛苦的耕种，不知道今年会不会有好收成，等到收获的时候发现远远超出了自己预期的丰收一样让人心满意足。”

老头看起来像是退休的农民一样评价着自己的感受。

“丰收之后就是期望来年可以获得丰收的希望，也是对未来美好生活的希望。”

都市白领丽人说着自己的感受整个人都充满了激情。

她身上的汗珠就像是她奋斗流下的汗水让人感慨她的努力。

“感觉过去的一切努力都是值得的，只想着为了明天更加的努力。”

本来有些秃废的保安大叔又活跃了起来。

吃完自己面前莳萝番茄肉酱粗通心粉的佐野周二。

“源桑，你的料理果然很美味。”

他放下了手中的叉子。

“因为我是你家对面的餐厅主厨，所以你们每次有新的食材我都会第一时间的买回来。”

“但是，最近出售的百香水草却让我无从下手，我根本就不知道怎么才能融入到我的菜单中。”

“因为它的香味太浓了，我是一个西餐厅的主厨，餐厅主打的就是清淡，但是百香水草的香味太浓让菜品变得浓厚。”

“这让原来的老顾客离开了不少，但是源桑你给我烹饪的料理没有用到百香水草让我明白了，有些食材本身就是不搭配的。”

“非常感谢。”佐野周二向源文新鞠了一躬。

之后他就把一张津田梅子放在桌上离开了这里。