第27章 开始（2 / 2）

“爱丽丝，不要进入场上扰乱选手。”

薙切绘里奈拉着薙切爱丽丝的衣领往后拉。

还好衣服非常结实要不然两人的拉扯将会出现爆衣的情况。

三人都没有开始进行秋刀鱼的处理而是先处理其他的素材。

没过一会过道又推出来一块巨大的冰块。

这一块冰块有一个立方米大小。

源文新等到冰块停放在了自己的面前后就拿起了准备好的液氮喷枪再次喷射一次给整个冰块降温。

现在源文新这一个部分地方已经是仙气飘飘。

同时也影响到了对面两人的视野范围。

“这就是你的策略吗？影响对手的视野拖延做料理的进度。”

黑木场凉大喊着。

“受到影响就只能说明你会输，他就没有任何的影响。”

源文新看了黑木场凉一眼又指了一下叶山亮。

“可恶！你给我等着，登到顶点的人将会是我！”

黑木场凉大喊就无视了外物的影响继续着自己的料理制作。

源文新拿出雕刻工具看着面前的冰块平复了一下心情。

“呼~吸~”

一瞬间双手快速的舞动起来，只见冰块在出现无数的冰屑。

冰屑随着风吹去除冰块正在慢慢的成为了一座雪山。

雪山的形象与富士山有着相似的外形。

“这是富士山！”

“这是在冰雕富士山！”

观众席上的学生开始大呼起来。

没过多久整个雪山就已经完成了。

“雕刻的速度好快，月亮还在东边。”

评委席上左边的堂岛银开口说。

“源文新这是要制作生鱼片吧，完美的发挥出他那一条秋刀鱼的本身味道。”

中间的薙切仙左卫门点点头认可的说：“应该就是了，用冰块雕刻出富士山作为生鱼片的器皿，同时可以让鱼肉保持新鲜，这就是他的做法了。”

场上的源文新果然没有让他们失望。

富士山冰雕就完成了雕刻。

现在开始处理秋刀鱼。

不过这次没有按照他们的想法直接处理水箱里的秋刀鱼。

而是从另一个冰鲜箱里取出了几条拥有亮银色的秋刀鱼。

这几条秋刀鱼和水箱中的秋刀鱼只有体型大小的区别。

这几条秋刀鱼就是在市场上买到的上好应季秋刀鱼。

源文新拿起菜刀快速的分解应季秋刀鱼最后把鱼肉用手拍成肉泥。

“用手一下就把秋刀鱼肉拍成了肉泥！好恐怖的力量。”吉野悠姬浑身颤抖的说。

一旁的榊凉子抱着她安慰。

“没事的，没事的。”

源文新把鱼肉和橄榄油与香料混合在一起涂抹在了冰山上的外表。

“他这是要做什么？”

“这是生鱼片的做法吗？”

“他应该是把蘸料涂在冰山上吧。”

当源文新已经把所有的肉酱全部都涂满了冰山以后就把液氮喷射器对准冰山再次喷射一次。

冰山表面的肉酱在液氮的超低温下快速的凝固了起来。

“搞什么啊，又用液氮冷却这样不就会让人品尝不到肉酱的味道了吗。”

吉野悠姬嘟着嘴愤愤不平的说。

“不，液氮只是给了肉酱一层极速冷冻让肉酱不会继续流动，等到覆盖上生鱼片后就会凭着生鱼片上的温度慢慢的融化肉酱沾上了肉酱。”

丸井善二推了一下眼镜解释。

“说的我都心动了。”水户郁魅擦了一下嘴角。

这时候第一个作品完成的人已经出现。