第208章 徐正奇的水果店危机（1 / 2）

华夏真是一个伟大的国度，陈先生，你今天真是让我大开眼界。”

法国主厨密特朗热情地拉着陈醉生的手，说道：“中餐和法餐的技艺结合让人叹为观止，陈先生，感谢你为我打开了一扇新世界的大门。”

陈醉生笑了一下，说道：“主厨先生，您太客气了，后面正式做之前，我建议您再调整一下配料的比例，适当的增加一些酸度，会让整体口感更加美味的。”

密特朗连连点头，“我记住了，我会按照您的方式来尝试的。”

如果在之前，他们听陈醉生说这样的话，别说密特朗大厨了，就连其他的厨师估计都会不屑一顾——能在五星级酒店后厨工作的，哪个不是专业认证的高级厨师，你一个连厨师资格证都没有的半吊子，竟然跟他们说在配料里加酸度？这不是闹的吗？

专业人士是最讨厌就是外行指导内行的，但现在不一样，陈醉生刚才已经露了一手，虽然在技艺上不算多高超，但是构思却巧妙绝伦，光凭这神奇的构思就已经折服了他们。

陈醉生见他们都听进去了，也不再多说——在具体的实操上他确实比不上这些专业的大厨，如果乱指挥反而就给他们添乱。

他跟密特朗大厨和其他几个厨师握手，拜托道：“各位，这次婚宴就拜托各位了，那你们先忙，我就先过去了。”

谢绝了密特朗大厨相送，陈醉生走出了后厨，酒店的总经理乔正豪还跟在他的后面，边走边说道：“陈先生，上次渠总还问我呢，上次你岳父来卖完水果就不来了，不知道是什么情况？”

陈醉说：“我最近也没见到我岳父，他可能是不太好意思吧。”

乔正豪点点头，心里有了想法，送走陈醉生之后，便又转回到了后厨。

密特朗大厨和几个中方的大厨正在兴奋，他们已经按照陈醉生教的方法做了几个闪电泡芙出来，都是一次性成功，造型美轮美奂，而且味道可口至极。

乔振豪拿起一个尝了一口，眼睛立刻亮了，惊叹道：“没想到这么好吃啊，而且造型真漂亮，比我们酒店的甜点要好得多，回头我问问陈先生，看能不能让我们加到菜单上。”

密特朗大厨说：“那一定会成为我们酒店的招牌菜，我非常确信这一点，会给我们带来源源不绝的客人，天哪，用拔丝土豆的方法来做闪电泡芙，这真是天才的想法……”

乔正豪见密特朗大厨又开始喋喋不休，打断他的话问道：“上次进的那批水果怎么样？”

“水果？”密特朗大厨微微一愣：“都是最新鲜的，这点可以确定，绝对可以满足我们的甜点和果盘的用料需求。”

乔振豪听他这么说心里有了数，于是把徐正奇的事情跟他简单说了一下。

密特朗能来中国的当大厨，厨艺自然不错，但脑筋也十分灵活，立刻明白了老板的意思，一边脱厨师服，一边说道：“水果非常重要，我一定要亲自去采购。”

然后他就带着两个人离开了酒店，去找徐正奇去了。

此时的徐正奇，正阴沉着脸坐在小区门口的水果店里，这个水果店他已经开了二十年了。