第二十九章 碳酸氢钠提取（1 / 2）

此时提取出的橙香精油只是粗品，张峰又用高浓度的头蒸烧酒将其进行部分脱萜，以除去柑橘属类精油中经常大量含有的的不稳定的萜烯，得到成品。

提取完橙香精油，接下来自然便是其他柑橘了。张峰又依样画葫芦，花费了两天将橘子、柠檬和香柠檬都依次提取出了对应的精油，便开始准备百花精油了。

张峰最先提取的是玫瑰精油，在又花费了一笔积分后，张峰得到了几篇文献，开始阅读起来。

被称为“液体黄金”的玫瑰花精油芳香浓郁，更是具有很高的价值。其具有保湿、抑制细菌、延缓衰老、减压、安眠等作用，此外在香精香料的调配中，可以利用玫瑰精油复配出多种花香型香精。提取玫瑰精油的方法也是有水蒸气蒸馏法、有机溶剂萃取法、超临界co2萃取法、分子蒸馏法、亚临界流体萃取法等，但实际上以大宋的科技，目前也只能使用水蒸气蒸馏法和有机溶剂萃取法了，由于采用的有机溶剂一般为石油醚或石油醚与氯仿的混合物、乙醚-石油醚混合液等，可以说只能使用水蒸气蒸馏法。

玫瑰花精油具有易挥发、难溶于水、化学性质较稳定的特点。水蒸气蒸馏法便是玫瑰精油最常用的方法，原理是利用高温水蒸气将处理过的玫瑰花进行加热蒸馏、冷凝回流得到油水混合物，再利用油水不相互溶的原理进行分离得到了粗油和馏出水，然后进一步将粗油除杂、精制便能够得到纯净的玫瑰精油。同时，将油水分离以后得到的馏出水再进行复馏，这样能够再一次回收玫瑰油，然后精制便能得到纯净的玫瑰精油。——《水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油的影响因素研究》，王虎虎等，云南化工，22年11月第47卷第11期

张峰又看了诸如《玫瑰精油的提取工艺研究进展张娜》、《秦渭玫瑰精油提取工艺研究张睿等》等四五篇文献，发现实际上都大同小异，高端的方法短时间内在大宋都无法实现，既然如此，就只能使用水蒸气蒸馏法了。

按照文献，玫瑰精油提取前需先进行腌制以得到更多的玫瑰精油，腌制方法则是使用氯化钠和碳酸氢钠。

氯化钠便是食盐，倒是简单，碳酸氢钠就稍显麻烦，最为常用的侯氏制碱法需要氨气才能进行，而氨气的提取和保存又很不容易，要么需要生物酶，要么需要高压环境，都不是目前大宋所能达到的要求。不过好在不是要大批量生产，也不需要极高纯度，因此便用草木灰提取好了，实在不行，便使用碳酸氢钾代替试试。

草木灰制碱法是流传已久的传统制碱手段，张峰从农民手中花了十文钱便买到了一大捆麦秆回来。

“阿信，拿个盆来。”张峰吩咐道，自己则是去取火折子。

待铁盆拿过来后，张峰将麦秆堆叠到铁盆中，点燃，然后向其中补充剩余的麦秆，直至全部烧完为止。

“来，往里面加水。”

“好的，公子。”

待加入水后，张峰开始搅拌，搅拌了约莫一刻钟时间才任其静置。

“阿信，你再拿个空盆过来，然后帮我把这草木灰倒入纱布袋中。”