第四十章 欧阳师傅（2 / 2）

但她自己觉得还是差了一些，“下回炸一些花生米，然后往里头加点花生米，或许会更好一些。”/p

就是这时候没有胡萝卜，若是有胡萝卜的话，其实也是可以的。/p

“娇娇，你真的是太棒了！”许河说，“我们每天都能够弄出来不少鱼皮呢，要是做成凉拌鱼皮，我觉得成品少说也有十来斤。”/p

鱼皮虽说只有两三斤，但加上配菜什么的，绝对是不少的。/p

“回头让爹娘他们也尝一尝，如果可以的话。一会儿再做一份儿，待会我们带去喜来客，问问佟掌柜要不要这道菜。/p

若是他不要，我们就自个儿摆个摊子卖！还有之前娘亲做的那酸菜鱼汤，我觉得也是可以卖的……”许山说。/p

如此一来，做鱼丸剩下来的鱼头、鱼骨、鱼皮都能够派上用场了。/p

许娇娇也是这么想的，“对，那我们就试一试吧。若是佟掌柜那头不要，我们自个儿摆摊子卖也是可以的。/p

另外就是娘亲做的辣白菜，我们也可以自己卖。如此一来，家里就多了一些进账了。”/p

家里有钱了，她心里就更加踏实。/p

最起码以后三个哥哥成亲啥的，都不用担心不够钱操办酒席了。/p

半盏茶后，堂屋。/p

自家丫头做出来的东西好吃，东屋的人都知道的。/p

如今许老头儿与许富贵一吃那鱼皮，都拍手叫绝。/p

特别是许老头儿，他觉得这凉拌鱼皮下酒得很！/p

“我觉得佟掌柜那头肯定是喜欢的，毕竟他们那儿的食客大多都是喜欢吃酒的。/p

若是吃酒的时候来上一碟凉拌鱼皮，其实也不赖了……”/p

他们都没意见，许山就亲自将这手艺学了过来，然后带着做好了的鱼丸、鱼皮直接去了城里。/p

……/p

佟掌柜一听说还有新鲜的菜式，自然是满心欢喜的，“你们这么快又琢磨出新的吃食儿来了？/p

来来来，我看看今儿你们要给我看的是什么吃食。”/p

许山将凉拌鱼皮拿了出来，道：“佟掌柜，这道菜叫做凉拌鱼皮，就是用做鱼丸剩下的鱼皮弄出来的。/p

您先尝尝看，看看合不合您的喜好。若是喜欢，我们是打算将这个方子以及以后的鱼皮都卖给您家的。/p

若是您这边不喜欢，也不打紧。我们就自个儿摆摊，自己卖……”/p

佟掌柜一听这道菜是用鱼皮做出来的，当下就挑了挑眉。/p

而站在他一旁的厨子听了，直接就不满了，“许家小子！你们这是什么意思啊！？谁不知道鱼皮其实就是个边角料！？/p

你随便找点东西搅拌搅拌，就说是新菜式！？你是不是觉得我们喜来客好商量，所以就逮着我们来欺负了？”/p

“欧阳师傅！”佟掌柜不悦的呵斥了他一声，“他们不是这样式的人，你以后都不要再说这样子的话了。”/p

“可是掌柜的，他们分明就是……”/p

欧阳师傅还想要说些什么，但佟掌柜冷冷的看着他，他也就闭上了嘴，不情愿的站到了后头。/p

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