062 生煎包的灵魂就是皮冻啊！（2 / 2）

也不嫌累，真是体力好，做菜在繁琐的步骤都好像很轻松。

剁好的肉馅放到大盆里，加入盐、生抽、白糖、料酒、葱姜末，并加入两勺清水，顺一个方向搅拌均匀，再加入剁碎的皮冻一起搅拌。

这样生煎包的馅料就做好了。

取出面团搓成长条，切成每个20克的剂子，擀成中间厚四边薄的面皮，加入肉馅捏褶封口，即成生煎胚子。

江阳并不会做说生煎包，但是双手好像自己会了一样。

只见他下意识的动作就是擀好皮，挖一勺合适的馅料，顺手直接捏褶皱封口，那一个个生煎包包出来都完全一样大小的。

江阳好奇的拿起两个小包子凑在一起看，真的连褶皱大小长短都一摸一样！

把所有的小包子都包起来，留一些放系统厨房里保存起来，想吃的时候在吃。

剩下的放到三轮车上的保鲜柜里，不然晚上出去摆摊，虽然是晚上天气还是炎热的，包子不放到保鲜箱里容易变质。

晚饭江阳吃的就是白粥加生煎包，还给自己煮了个白煮蛋，营养均衡！

然后玩游戏玩到11点多，骑着个三轮车出去摆摊。

也没有选没人的地方。

就随意的找了个光线比较亮堂的路口，站在路边摆摊。

折叠椅子就放在身后空旷的地方。

先发张照片通知大伙出摊了，带上了路口的标识，还是很好找的。

然后领取奖励。

“叮，奖励现金一百万已到账！”

又是钱，就很没惊喜。

感觉这系统的奖励，是钱就等于常规奖励，是多是少的区别。

房子车子这些更高一级的奖励。

还有菜谱，折算成钱来算，跟车房的价格也差不多。

然后是身体改造的加成，这是目前最好的奖励了，是用金钱无法衡量的。

江阳把白粥放到一旁的煤炉上继续保温加热。

然后打开火，给大号的平底锅里倒上油。

等油温上来了，就把小包子一个一个摆上去，整整齐齐排列在锅内。

先小火煎半分钟后，然后倒入高汤，盖锅盖继续小火煎制几分钟，再倒入高汤，并加些油在锅底，等到锅内水分靠干。

盖上锅盖没多久，江阳就听到锅里发出滋滋响声。

香味已经顺着锅盖的缝隙冒出来了！