255 那咱们的拍摄就到这里结束了？（1 / 2）

255 那咱们的拍摄就到这里结束了？

江阳一边说着，一边耐心的等待着。

15分钟的时间很快就过去了。

这里的锅已经沸腾了好久了。

水也有很多被蒸发掉了。

不过江阳显然没有在意。好像一切都是在计划好的一样。

江阳看到差不多15分钟了。

把腌制好的鱼片，一片一片的拿出来，沾上了蛋液糊。

“这里就是最后的一步了。”

“但是这一步，我们不会在现在做。”

“我们这里只需要把沾了蛋液糊的鱼片下锅之后。”

“我们的酱汁鱼片就做好了。”

“我们这一步，会在摆摊的地方去做。”

“这里由于杀鱼需要在家里，没办法摆摊的时候杀鱼。”

“而且腌制也需要时间。”

“所以我们把杀鱼和摆摊“七七零”分开来了。”

江阳一边说着一边把之前做的鱼片都一个个的沾了蛋液糊。

一旁的袁途看到江老板基本上说完了。、

赶紧发问道。

“江老板，这个鱼片还有什么细节需要和大家说一说的吗？”

江阳笑道。

“细节的话，我们还是等会直播的时候再说会比较好吧？”

“现在说的话，感觉也没人听呀。”

袁途听到江阳这么说，赶紧说道。

“直播的时候，他们可能会问一些关于之后的做鱼的过程了。”

“我们现在的内容是录屏的。”

“那时候，他们直播的时候看不到啊。”

“江老板看看现在有没有什么是需要告诉他们的？”

“或者说，有没有什么是江老板觉得有必要现在解释的。”

“就是说，之前江老板的那一大段过程，有没有需要说说的。”

江阳这才搞明白袁途的意思。

自己现在是在家里录制的视屏。

也就是说，这一部分的内容，等会直播的时候，网友是没办法现场看到的。

那时候，网友也不知道江阳是怎么就把鱼片做好的。

换句话说，等他们回家看到视屏的时候。

已经是晚上了。

那时候江老板已经没在直播。

所以那时候要是再有什么问题的话。

想问江老板也不可能了。

江阳听到袁途这话后，想了想。

开口说道：

“这个意思啊。”

“我明白了。”

“确实还是有一些需要大家讲一讲的。”

第一个就是关于蛋液糊的问题。

“蛋液糊不是蛋清加上淀粉混合制作出来吗？”

“这个淀粉在加入蛋清的时候，如果加入的太多了。”

“会让淀粉直接淹没了蛋清。”

“这么说，大家可能不太理解。”

“我亲自示范一下，可能会更直观一点。”

江阳说到这，拿起了一个鸡蛋，把鸡蛋敲碎后，倒入了一个空碗里面。

“我现在是蛋清和蛋黄一起倒入的。”

“我们这道姜汁鱼片，是不需要蛋黄的。”

“但是我们现在是在演示，所以大家也不用在意这些细节。”

“鸡蛋现在不是在空碗里面吗？”

“然后我们倒入淀粉。”

江阳说完，居然把一袋子的淀粉全部都倒入了进去。

然后又拿起了一根筷子，在碗里搅拌着。