第102章 骨头汤(1 / 2)
第101章 骨头汤
而贾梗早就料到贾张氏会这么说,于是从兜里把那一斤粮票拿出来:“奶奶,您看着是什么?”
“粮票?”
贾张氏抓在手里,眼睛随即瞪大,抬头再看向贾梗的时候,既惊喜又担心:“棒梗,这怎么来的?”
一斤粮票,大概能换两块五毛钱,贾张氏立刻忘记贾梗花的那一块钱,把所有的注意力都放在了这张粮票。
“挣钱挣得。”
贾梗故意压低了声音,颇显神秘的四周看了看,贾张氏也颇懂的把耳朵凑过来,听贾梗低声说话:“奶奶,我有一个同学,能捣鼓来大豆,我和他都是小孩子,不会被人发觉,所以帮别人把大豆从城外带到城内,每次都会给一些辛苦费。”
说的半真半假,说的事是真的,但却没有说名字,在事实的基础把故事进行编撰,更有说服力:“周末我不是去豆腐店买豆腐吗?刚好看到了,所以就死皮赖脸的磨到了一份……嘿嘿,这次给的是粮票,以后可能猪肉或者白面当酬劳,我也不好说,得慢慢走着看才知道。”
说的好像真的一样。
贾张氏听到后,没有想过贾梗会欺骗他,而且能有酬劳她也很心动,只是颇为担忧的询问贾梗:“这,这……你这么干,不会有危险吧?万一被逮到了怎么办?”
“每次就带一小挎包,能有谁发现?”
贾梗一副我能照顾好自己的样子,“再说,我是小孩子,没有谁会想到小孩子会干这种事吧?”
如今的小学生都是祖国未来的花朵,谁也不会去想孩子会干挖社会墙角的活不是?
贾张氏显然不想失去改善家庭生活的机会,既然贾梗选择干了,她也不舍得让贾梗放弃:“行,棒梗长大了,你可以自己拿主意,但千万千万要注意安全啊。”
一定不能出事。
“好嘞奶奶,不会出事的。”
贾梗指了指骨头,“奶奶,您把这骨头的肉拆下来做成大懒龙吧,大骨头咱们熬汤煮面条怎么样?”
这年头,能吃的东西太少了,贾梗对肉不怎么馋,但却对肉食的味道非常在意。
大骨头汤喝了也就喝了,但如果能用大骨头汤下面条,不用多放什么,葱花和盐就足够,如果口味重的话放点酱油就好。
至于喜欢吃辣的,自己想办法,但骨头汤面条里面一定不能有辣椒,原汁原味的大骨头汤最香。
把大骨头汆水沥干,大火把水烧开,放大骨、料包煮出香味,小火慢炖两小时,汤浓味鲜。
骨头汤的第一锅,称之为头汤,也是最浓、最香的,用铁笼把面条放进去煮,煮开撒葱花,淋点酱油,盛一碗滚开的骨头汤养好面条,那滋味别提多美!
尤其是在冬天的时候,喝这么一碗面条,可以热气腾腾一整天。
贾张氏随即坐起来去剔肉,同时也对贾梗说道:“不行,不能在咱们家煮。”
说着还对贾梗解释:“咱家就靠着你妈那点工资,一家五口连饭都吃不好,哪里能天天吃肉?等我把肉剔完,给傻柱送过去,让他煮最合适……”
何雨柱孤家寡人一个,工资又高,妹妹大学毕业在当老师,也有不菲的收入,根本不缺钱花。
而且,何雨柱还是厨子,让他来解决最合适。
在说完以后,贾张氏还找了个非常合理的借口:“昨天你妈张罗着给傻柱相亲,谁知道相亲没相成,反倒搭了傻柱几个好菜,你拿来的大骨头,刚好让傻柱也跟着尝尝……东西很少,但咱家的情况傻柱也知道,我孙子有出息后,该还的都会还。”
话是这个话,理也是这个理。
事也得这么办,贾梗正好把他偷偷帮忙带东西的事告诉何雨柱,为日后两人的合作打下坚实基础。
想到何雨柱的厨艺,贾梗坚信他可以把平平无奇的骨头汤熬成人间美味,正是这种对美味的向往,让他觉得家里做的饭瞬间就不香了。
……