第137章 我觉得这主播做的最好吃的应该是自己的手（2 / 2）

这个虾本身就是红色的，所以看不见青色的虾慢慢变红的过程，多少让叶枫心里有了那么一丢丢的遗憾。

不过想到这个虾的味道，那一丢丢的遗憾也就抛到九霄云外了。

开锅两分钟，叶枫就直接把虾捞了出来，倒进了一旁的冰水里。

热水出锅放入冷水激一下，可以使虾肉更加的紧实q弹，鲜甜的口感也会更上一层楼。

把水倒掉，继续倒入冷水和去腥三件套。

洗干净粘液的八爪鱼下锅焯水，一样的水开两分钟捞出，倒进一旁的冰水里。

紧接着花蛤也是一样的套路。

唯一不一样的就是那个棘突猛虾蛄。

手臂一样的大家伙直接清蒸。

这样才能把它鲜甜的汁液锁在肉肉里。

“呦，今天的套路不一样了，我看到了棘突猛虾蛄。作为3品食材之前也吃过，虽然做法不一样，但是感觉一般般吧。”

“主播这是江郎才尽了？廉价的食材整不了活了只能用拔高食材品级的方法了？”

“我跟无双道友的想法却不尽相同。我想的是以主播鬼神莫测的厨艺加上这3品的食材，究竟能做出何等美味？”

“哈哈哈，我跟舜宇道友的想法一样。”

“期待+1。”

叶枫一边等着海鲜成熟，一边也在盯着评论区。

看到这里也不由的微微一笑。

江郎才尽是不可能江郎才尽的，这辈子都不可能才尽的。

不说炒菜还有n多种没有拿出来，什么甜点、糕点、西式、法式，自己有大把的花活可以搞。

等几种食材都弄好，叶枫就拿出来一个大大的白玉盘子开始装盘。

那棘突猛虾蛄一个就直接把盘子分成了两半。

两边依次摆好花蛤、绯红灵虾，又把小章鱼摆在最上面。

然后就是调料了。

调料的方法有很多种，叶枫个人最喜欢的是用油泼。

热锅中倒入升灵花生米炸出的油，一股花生油特有的氤氲香气直接就扑面而来。

百年大葱、姜你军、蒜你狠、八角、大料、香叶、香菜全部倒入锅中开始炼油。

随着几种料开始变黄变黑，一锅香气扑鼻的热油就算是炼成了。

拿出一个碗，里面是蒜你狠末、暴脾气辣椒末和芝麻，把热油里面的各种材料全部捞出，直接就把热油泼到了碗里。

“哧啦……”

热油与三样东西一接触，就发出了悦耳的声音。

“艹！又特么这种声音，老子一听这个声音口水就止不住的要流出来！”

“可不是吗？鬼知道什么情况，我都没吃过他做的菜呢，就本能的觉得这个东西哪怕是用手指蘸着吃都能吃一天。”

“我霸刀负责任的告诉各位，这个真的很好吃。”

随着生抽、老抽、醋、柠檬汁、糖等作料的倒入，一碗爆香酸甜麻辣的料汁就准备完成了。

在海鲜盘里放上小米辣圈、柠檬片和香菜碎。

端起料汁碗，哐唧一下就全倒进了盘子里。

随着叶枫无情铁手的搅拌，一碗叶枫特制无敌捞汁海鲜就彻底完成！

“淦！主播这只手卖不卖？我觉得这只手比他做的什么东西都好吃！”

“真没准，我愿称之为无情铁手！”

“别说那些没用的，今天有没有前十送菜？我的灵石已经饥渴难耐了！”