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苏瑶和王蕊两人中午休息了一会儿就开始准备晚上的食材。
多了一个干活的人苏瑶也省事不少,王蕊的力气确实大,用来熬汤的大桶她很轻松就能提起来。
趁着王蕊在熬高汤,苏瑶在一旁案板上剁馅,做好的馅放冰箱冷藏,事情也暂时告一段落,只需要等着三锅煮的食材再继续。
两个人坐下歇着顺便聊聊天,之前店里就苏瑶一个人,现在新加入一个人她也不那么孤单
坐下说话的功夫,绿豆也煮好了,苏瑶捞出来过筛后就开始炒,王蕊在一边看着,绿豆炒好晾凉,苏瑶跟王蕊说明接下来怎么做。
“一会儿冷却以后把绿豆泥弄成一个个的小圆球,用模具把它压成方糕,四块绿豆糕一盒装好放到外面的冰柜就可以了。”
“我知道了瑶瑶姐。”
苏瑶点了点头,二人便投入绿豆糕的工作中。
很快绿豆糕也完成了,两个人效率真的是蛮高的,不到二十分钟就做好了。
苏瑶又教王蕊包包子和拉面,还告诉她煮阳春面的步骤,这样晚上人多起来也能有人在厨房帮帮忙。
苏瑶打算让王蕊在收银台负责点单和上菜,以及客人走了要及时打扫干净。
王蕊立马答应下来,没想到今天找到这么好的工作又遇到瑶瑶姐,自己简直太幸运了,更何况瑶瑶姐做饭太好吃了,自己一定要好好干下去。
下午四点半苏瑶就开门了,今天早早准备完开门也比较早。
苏瑶想起来该让王蕊加进群里的,这样有什么事也好看到。
“小蕊,我把你拉进咱们店里的群,刚都忙忘了,以后上新菜的时候我会发在群里,平常要统计预定的东西就麻烦你了。”
“好的。”王蕊忙不迭答应。
店主苏瑶邀请小花蕊进入群聊
店主苏瑶:大家下午好,现在店里已经营业,欢迎大家过来。
店主苏瑶:顺便介绍一下,@小花蕊这位是店里新招的员工小妹妹,大家啊以后有什么问题或者美食需求问我和她都可以。