第十三 章：谢谢你把这变成了一个美食节目（4000）（2 / 2）
林然嘟囔道，随即拎起清理好的旱濑肉，沿着溪水源头走去。
“老鼠树？那是什么东西？”
“标题党，结满老鼠的树，回答完毕。”
“老鼠树？听起来好恶心的感觉！”
林然向着小溪上游，走了一会。
果然看到了一片茂密的灌木丛，茂密的枝叶间挂着一簇一簇的果实。
咦，这就是老鼠树啊？
什么老鼠树，这分明就是盐肤木，当然，它也有不少的别称，比如，有人叫它五倍子树、山梧桐、乌桃叶等等，至于老鼠树，纯属无稽之谈。
不懂装懂，哗众取宠
林然瞥了一眼直播间的弹幕，开口解释道。
“记得小的时候，村子里的老辈人管这种树叫偷盐老鼠树，结出来的果实叫做偷盐老鼠籽，据说是一种会飞的老鼠，将偷来的盐藏在的树上，所以就管这种树叫偷盐老鼠树。”
林然一边说着，一边折断一簇的果实，说道：
“仔细看，这果实的表层有一层白霜，好像是包裹了一个盐。”
林然说着边揪下一粒送入口中，一脸回味享受地说道：“入口咸鲜，不过这并不是真正的盐，小时候我们都将这种果实当零食吃。
一些比较嫩的茎叶还可以用来清炒，做汤的话也是非常不错。”
“我们运气不错，今晚有盐了，终于不用吃寡淡的白肉了！”
“回家吃旱濑喽！香喷喷的肉来了！”
山洞外月华散落，星光璀璨。
山洞内篝火跳动，肉香四溢。
今晚，他没有用砂锅，他决定吃碳烤。
利用椰壳的清水洗干净这些片岩，然后在火堆两侧搭起了石头，做成一个简易的灶，把页岩小心的架在面。
待石板的水份被烤干，取出一块旱濑肉，放在中心。
不一会儿，动物油便流了出来，发出滋滋的响声。
“可行！”
林然惊喜不已，小心翼翼的取出一块片好的肝脏，放在面煎。
“滋滋……”
肝脏遇到热油，迅速发生从食材到美食的质变！
烹饪的技巧以及火候的掌控，都把握的非常完美，不一会儿，一块烤好的肝脏便出锅了。
色香味俱全。
即使隔着屏幕都能够闻到香味！
“朋友们，煎动物肝脏的第一步，先用冷水泡一个小时。这么做的目的，是让肝脏内的血水彻底稀释出来。这一步我刚才已经做过了，大家可以看到，我手里的这块肝，已经看不到一丝血水了。”
林然拿起旱濑肝放在镜头前面，给大家看了看，
然后，在“铁板”抹油。
在热油的时候，接着道，
“然后沥干水分，切成约1到15厘米的厚度，要厚薄均匀。
不过我没有刀子，切出来的并不均匀。”
林然是用贝壳切的，自然坑坑洼洼，厚薄不一。
“其实在煎之前还有一个步骤，那就是腌制。用红酒，黑胡椒，盐和姜粉腌制半小时，肉质会更加鲜嫩，也更加入味。
油热好了，可以开始煎了。但记住，一定要用中小火。因为肝脏本身就很嫩，大火容易烤老，烤糊。”
他就像一个美食主播一样，一边介绍怎么做饭，一边亲自动手操作。
虽然工具都非常简陋，但哪怕是两根不直的木棍在他的手里，都能发挥出锅铲的功效。
“管理员，我要举报，这不是荒野求生！”
“刚进来还以为是美食节目呢，看了一会儿之后发现，还真是美食节目！”
“为什么主播用这么简陋的工具做出来的东西，我居然流口水了。”
“妈妈问我的键盘为什么湿了，我不敢张嘴回答。”
“主播参加节目前，肯定是幸东方毕业的。”
“主播，幸东方给你多少钱，我男翔出双倍！”
“男翔什么鬼……”
……
石板的温度刚刚好，一面煎三分钟，不到十分钟，一块色泽更好，香味更浓的香煎肝脏便搞定了。
当然，一块不够吃，林然如法炮制又煎了两块。
“家人们，肝脏富含丰富的铁元素和维生素，即使没有调料，吃起来也有一股淡淡的甜味。
人体缺乏铁元素，会使人更容易疲乏，一块肝脏，可以很好地解决这一点。
此外，里面的维生素b2可以促进新陈代谢，维生素a可有效的防止夜盲症和视力减退，有助于对多种眼疾的治疗。可以说它是营养价值很高的食物。
不过肝胆固醇含量极高，所以高血脂患者忌食。”
林然也是一个人太无聊了，需要说说话来解闷。
可是越是这样的对比，越是让观众们无语。
有的选手，今天还可怜巴巴的吃树皮，有的人吃肉吃腻了。
真就得对比。
“其他的主播好惨啊。”
直播间的观众们，也欢乐了起来，
“我也要吃肝脏！”
“肝脏1！”
“家里正好有肝脏和红酒，我要去试毒了，如果半个小时后还没有线，请好心人帮我拨打12，谢谢。”
“完了，肝脏要涨价了。”
“明日早间新闻：某荒野主播诱导观众，制作有毒肝脏，已造成数百人中毒住院。目前案件正在调查当中，警方已经前往该主播所在岛屿……”
看着自己手中的旱濑，外焦里嫩，油光锃亮，而且，他还将采集到的盐粒塞进了旱濑肚子里。
此刻，不仅是品相，还是香气，都是昨天吃的那个寡淡的兔子肉，可以比拟的。
外香里嫩的肉马上就要开始吃了，林然又将它放下，转头去了砂锅旁边。
那边已经蒸馏了满满一罐的可食用水源。
林然拿出一半，开始熬汤。
随后又采了一些野果，野菜。
不过这野果可不是用来吃的。
比如名叫杜梨的这种小野果，汁液带着酸味，放在汤中，可以让人食欲大开。还有生长在河边的排香菜，是一种天然的香料，放在汤中，味道更加鲜美。
野菜野果放进锅中，最后撒下一丢丢老鼠盐的盐粒。
爽歪歪，美滋滋啊。