第三十四章:车厘子,吃播上线(1 / 2)
“做豆腐?这个问题我还没想过,不过我留下它是为了提取更纯的食盐。”
一上午的时间,林然竟然熬出了两筐的粗盐。
就在众人思考林然要如何处理这些粗盐的时候,却见他将这些粗盐均匀地铺在桌子上,这个桌子是林然刚刚做的,看起来粗制滥造,缝隙都没有弄好。
这个过程中,像是盐花、硬盐块一类的,都被林然用手捏碎,远远看去,一片白花花。
这是在干嘛?我看不懂了
我感觉主播脑子里都装的啥呀,太厉害了
网友正准备开口。
谁知,林然竟然拎起一个碗将里面的卤水浇到粗盐上……
这是什么操作?
正常来说,不是应该把盐晒干,然后收起来吗?
只见老卤水漫过粗盐,顺着竹席的缝隙一点点滴落下去,最后落到架子底部,那里是一排排被刨开的木头,原本让人看不明白的设计,此刻发挥了引流管的作用,滴落下来的液体顺着竹管流入下方的容器内。
这是在干什么?为什么要把盐淋湿?
好在这个时候,林然给出了答案!
“其实海水中盐的成分很复杂,除了氯化钠,也就是我们说的盐,还有氯化钾和氯化镁等物质。之前在煮的过程中,我们已经去除了里面的大多数杂质,可是这些依旧不是纯粹的盐。
现在我用已经趋于饱和状态的卤水,从上到下,逐层浇透,因为真正的氯化钠,也就是我们说的食用盐,在这种情况下,绝大部分是不会再溶解了,但是其中氯化镁含有杂质的盐分还会再度溶解。
所以,这个步骤也可以说是在提纯。
这样的步骤进行的越多,提取出来的盐也就越纯。
但是同样,这样做的损耗也非常大,所以这种方法现代人已经不用了。”
随即林然忽然笑道:“如果我把得到的盐再一次重复今天放入锅中去煎,把工序重复一遍,便能得到如雪花一般的精盐,放在古时候,这可是特供品,只有皇亲贵胄才能吃。”
我忽然感觉这盐这么高档,简直贵不可盐啊!
特供盐,而且还是纯手工海盐,你这也太奢侈了!
我忽然感觉超市里的盐不咸了!
我知道了,这是用的是古法制盐,这是我们老祖宗留下来的方法,我记得曾经在一本书上看到过,想不到竟然真的有人还会用这种方法制盐。
果然,被卤水浸透过的粗盐更加的晶莹剔透!
只需要等待一天,林然就能如愿得到了白花花的雪花盐。
天色已经来到正午了。
吃过午饭后,雨势渐小,但是并未停歇。
林然准备带着小花去森林里逛逛。
反正自己的身体素质已经紧接人类极限,况且雨小了,自己还有斗笠和蓑衣应该没什么事。
让自己呆一天,这怎么可能受得了。
而且,寒潮来袭就剩下五天了,难道雨不停就不出门了吗?
这可是荒岛求生,现在自己的条件,只能让自己生活的好一点,还远远达不到享受的地步。
南边是湖泊,东边自己来的时候已经看过,都是一些灌木丛和藤蔓。
想要找干草除非花上几个小时时间,回到下飞机的地方,太远。
只有西边和北边还没探索过。
西边要过河,如果收集干草的话,过河需要做一些工具,这样才能保证干草不湿。
而北边就是屋子后面的山崖,山崖上面植被比较稀疏。想必能在上面收集到不少干草。
山崖的高度只有十几米,不算太高。
但是林然并不打算攀爬。
一是山崖陡峭,徒手攀爬难度大不说,而且,极易消耗体力。
二是只要稍微绕一下路,他就可以登上山,而且,这样做法有利于他探查环境。