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第220章 美食当前 一番争执(1 / 2)

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见龚鼎孳仍然没有意识到自己的错误,顾横只得耐心道:“可是,芝麓,这些事情都是他们不愿意却无奈经历的,就像你曾经并不想坐牢,却被陛下一气之下罚去坐牢一样,你希望别人总提你坐牢的事吗?”

“我……”龚鼎孳想说什么,最后还是没有再说什么,沉默了。

而此时孟仙舟和冷泉却很感激顾横,因为她能看到他们的心伤,能理解他们,还主动为他们讨回公道。

沉默良久的龚鼎孳,突然好像想通了,客气又郑重的开口道:“孟公子,冷公子,是在下之前唐突了,对不起。”收完还很有诚意地向孟仙舟和冷泉行了一个道歉的礼仪。

也不知孟仙舟和冷泉两人是真大度呢,还是看在顾横的面子上,不与龚鼎孳一般计较,最后都原谅了龚鼎孳。

而现在,龚鼎孳又惹孟仙舟不开心了,顾横也不想让龚鼎孳才得罪完人,又这么得瑟,于是顾横便开口道:“芝麓,别说废话了,快让人做饭菜吧,我都饿了!”

见顾横说饿了,龚鼎孳顾不得让孟仙舟不开心,赶紧吩咐下人去上菜。

没多久,每个人桌子面前就有一份羹汤端来了,顾横一看,羹汤里有干蘑菇、鱼,还有一种奇怪的晒干的蔬菜。m.166xs.cc

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这蔬菜的叶子,像刚出水的荷钱形状,枝丫如珊瑚,又细如鹿角菜。

顾横用筷子夹起来,这蔬菜枝叶间有清液如冰,泠泠欲滴。又尝了尝,入口却香脆柔滑,略如鱼髓蟹脂,而清轻远胜。

顾横忍不住问龚鼎孳:“芝麓,这道羹汤里,除了干蘑菇还有鱼外,剩下的那个是什么菜?很特别,吃起来丝滑爽脆,吃完阵阵清香久久留在齿间。”

“这是石柱莼菜,这莼菜在历史上的很多王朝都是贡品,至今已有一千多年的历史,《晋书》记载“莼菜鲈脍、王爵慕之”。”

“而且莼菜是江南“三大名菜”之一,菱白、鲈鱼、莼菜都是非常好吃的。白居易就曾说过“犹有鲈鱼莼菜兴,来春或拟往江东”,也是苏轼笔下的“若话三吴胜事,不唯千里莼羹”,可见它确实很美味。”龚鼎孳道。

“还有范成大也赞过这莼菜,说它“紫青莼菜卷荷香,玉雪芹芽拔薤长。”,所以龚大人推荐的这道菜确实不错。”冷泉也跟着道。

“原来如此,那这碗黑色的又是什么?”顾横指着刚刚下人又端上来的一碗不知道是什么,只知道是黑色的黏黏糊糊的,有点像果冻的东西。

“这是都巴粉,老深山的都巴粉,又名蕨根粉,是用野生蕨的根制作的淀粉。古人曾以“堆盘吹熟紫玛瑙,入口嚼碎明琉璃”的诗句赞美。”龚鼎孳介绍道。

“说得这么好,我尝尝味道。”顾横说完赶紧用汤勺尝了一口,感觉不是自己喜欢的味道,就不再尝了。

龚鼎孳察觉到了顾横的变化,赶紧给顾横倒了一杯酒,顾横见这酒成品色质犹如琥珀,闻之竹味浓香,自然清纯,忍不住喝了一口,没想到入口绵甜温和。

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