太好吃了（1 / 2）

云苏剥好鸡蛋以后，就看到两人在看着她，那四只眼睛仿佛冒着绿光。

她无语的翻了个白眼，她给两人留了那么多鸡蛋他们都没吃，现在自己不过是要那些鸡蛋重新加工一下而已，他们就又想吃了？

男人的心思真是无法理解。

云苏洗去手上的茶叶汁，“你们两个要是没事做的话，就去菜园帮我弄点菜回来。”

光吃鸡蛋怎么够呢，还要搭配一些蔬菜比较好，营养均衡。

当然了，还要有肉。

她是个肉食动物，来到这边以后，她还没好好大吃一场呢，真是把她给馋坏了。

难得今天有时间，她一定要吃个够。

今天卖完鸡蛋去菜市场的时候，她特意买了些肉，只是她去的有些晚，她要买的部位的肉已经卖没了。

不过，她是谁？天下第一楼的老板云苏，是厨神！就没有她做不出来的美味。

既然想要的部位没有了，那么别的部位也是可以的，反正都是肉，只要能让她过个瘾就行。

“弄什么菜？”两人对视了一眼问道。

云苏想了想，“叶子菜就行，不需要弄太多。”

两人点了点头便离开了厨房。

鸡蛋全部处理好以后，云苏把买来的猪肉洗净。

随后把上面的猪皮去掉，再把肥肉片下，把瘦肉切成一厘米左右的厚片。

今天中午的主食就是猪排饭，猪排她喜欢吃厚一点的，所以切的稍微厚了点。

她把切好的肉片放在菜板上，把菜刀倒过来，用刀背逆着猪肉的纹路敲打。

弄好的肉片要比刚开始切好的薄一些，但还是有一些厚度。

把所有的肉片都敲打好以后，她往手上撒了一些盐，再把盐均匀的涂抹在肉片上。

所有的肉片涂抹好以后，她把每个肉片都均匀的沾上了一层面粉，用来锁住肉本身的水分。

做好这一切后，就等着肉片入味就可以开做了。

她把所有的肉片放在空碗里，静静等着它们入味。

这期间她也没闲着，她把片下来的肥肉切成小丁，放在锅中，加了一些水没过肥肉，用小火慢慢把猪肉靠出来。

随后她把剥好的鸡蛋放到菜板上，再把每颗鸡蛋都切成了五毫米左右的厚片。

避免蛋白和蛋黄分离，她切的小心翼翼。

现在她无比怀念自己在华夏王朝的刀具，之前她为了切鸡蛋方便，用很多片刀片做了一个切鸡蛋神器。

一刀下去，一整颗鸡蛋就被分割成了均匀的片，哪像现在，还需要她一片一片的切啊。

她只切了一部分鸡蛋，另外一部分鸡蛋她还有别的用处。

等她把这些东西都准备好以后，雷云生和李海也把菜带回来了。

云苏只说让他们去弄点菜，没说弄什么菜，所以他们就把距离自己最近的生菜弄了一些回来。

对此云苏非常满意，这些菜搭配一会的饭真是非常好。

她把菜洗净以后，米饭也差不多好了。

云苏找出了三个盘子，让雷云生和李海先把饭盛到碗里，再把碗扣到盘子上。

她把锅烧热，在锅里多放了一些油，等油烧热以后，把剩下的那部分鸡蛋全都放进油锅里。