炒鸭架(2 / 2)
李慧娟:“吃的,不过还是少放一点辣吧,晚上吃辣椒我觉得我的胃火辣辣的。”
云鸿飞:“我也是。”
凌雪松:“我都行。”
云雷昭/雷云生:“你看着做。”
古安然/乐康伯:“吃。”
苏婉然:“你做什么我都吃。”
云正德:“我也是。”
听完大家的回答以后,云苏轻抿唇瓣,最终决定用水果椒炒鸭架。
云苏把洋葱去皮洗净,洋葱切成细丝放在碗中备用,水果椒切块放在碗中,鸭架剁成块。
本来她想把鸭架炸酥再进行翻炒,鸭骨想要变酥,鸭架外层的肉势必会变的比较干。在场长辈比较多,考虑到他们的牙口,云苏决定直接对鸭架进行翻炒。
锅中放油烧热,放入洋葱丝炒出香味、炒制金黄色,随即放入鸭架。
等鸭架和洋葱混合均匀以后,放入水果椒继续翻炒,最后放入一点盐调味,即可出锅。
古安然吸了吸险些流出嘴角的口水,“好香啊,云苏不愧是你,一出手就知有没有。”
云苏挑眉:“这不是基操吗,有什么好夸的。”
古安然:“是是是,基操基操,哈哈哈,我们现在能吃饭了吗?”
云苏点头,“当然可以。”她想说,她也想吃饭。
上次参加聚会遇见了一群奇怪的人,这次的聚会比上次稍微好了一点,因为遇到的人还算正常。
但她想说,希望不会再有下次了,她真的不想再参加聚会了。
云苏坐回座位,趁着众人还没有反应过来的时候,她赶紧扒拉了两口饭。
她怕一会儿他们会让她夹鸭架,她觉得这群人能够办出来这样的事。
苏婉然刚压下去的眼泪,闻着空气中浓郁的香味,再次流了出来。
烤鸭是普通的烤鸭,刚端上过来的时候,因为她离的远一些,一点香味都没有闻到。
云苏的操作她都看了,用的食材很普通。
操作看起来比较赏心悦目,但并未在其中加什么大家看不到的调味品,只加了一点盐。
去除烤鸭最香的部分,只剩一点香味都没有的鸭架,才炒的时候香味就能充斥整个房间,没有多年的经验根本就做不出来。
而且,她闻到的不是洋葱的香,是鸭肉的香气。
是不是天娇丢失以后,走路还摇摇晃晃的时候,或者好一点,上小学的时候就已经要自己做饭了。
这么想着,她的心越来越痛。
眼角的余光撇到捂着胸口的苏婉然,正在吃饭的云苏停下动作看向她,“阿姨,叫医生过来给你看看吧?”
苏婉然:“不用,我就是稍微有点闷,出去走走就好了。”
云苏站起身:“那我陪您?”
苏婉然微微摇了摇头,刚要拒绝,很快她就点了点头,“那麻烦你了,小苏。”
云苏:“不麻烦。”
云苏放下筷子,手搭在苏婉然的手臂上,“你们慢慢吃,我陪阿姨出去透透气。”