第九十八章 制作(2 / 2)
听着章天明的声音,李铁柱立刻就打开了炉身上的盖子,把事先准备好的柴火放了进去。
看着熊熊燃烧的火焰,章天明心中清楚,眼下就是等了,等着大锅中的酒沸腾起来,等着酒液从铁管中流出来。
“大哥,”
大牛看着站在旁边的章玉柱,“您到一边歇息一下?”
“你明白怎么操作吗?”
章天明转头就问了大牛一句。
大牛讪讪的笑了一下,他到现在还不明白,自己大哥想要做什么呢。
不过,他还是赶紧办了一把椅子放在了章天明的背后,等到自己大哥坐下了,他方才坐下。
至于李铁柱父子?
他们则是在炉子的旁边照料着,添火,还要不断的更换着铁管通过的凉水。
随着时间的流逝,大锅中的酒也是渐渐的沸腾了起来,酒的味道传了出来。
章天明直接就走到了铁管的尽头,盯着铁管的孔洞,似乎是在期待着什么一样。
“火势小一点!”
章天明等了许久看着面前的蒸馏器中还是没有酒的出现,“维持沸腾就行了!”
李铁柱听到了之后,减缓了柴火的填放。
“嘀嗒!嘀嗒!”
水滴的声音响了起来,已经是有着水蒸气遇冷变成了小水滴从铁管之中流入到了酒坛中。
浓郁至极的酒香,直接就从酒坛中散发了出来。
一旁的大牛则是震惊至极的看着滴下的酒滴:这是怎么回事?
而李铁柱父子三人亦是如此。
他们不明白,这到底是怎么回事。
看着面前的酒坛中已经是滴了二指左右之后,章天明则是立刻就换了一个新的酒坛。
根据他的记忆,好像是前边蒸馏出来的酒,有杂质,具体前边蒸馏出来的多少有杂质他是记不住了。
不过,二指左右的深度,也就差不多了。
随着时间的流逝,第二个酒坛已经是快要被滴满了。
“大牛,”
看着即将被滴满的酒液,章天明转头对着大牛说道,“一共在锅中倒了几坛酒?”
“五坛!”
五坛酒,大概就是三十多斤,百分之十的酒精浓度,也就是能蒸馏出五六斤的酒液。
不过,章天明记忆中可是有着二次蒸馏的说法的。
故而,在接满了一坛之后,他又接了一坛,才算是停止了下来。
望着面前的第二坛酒,他直接就用一个小勺子盛了一点,品尝了一下。
一股火辣辣的感觉,直接就充斥着他的味蕾。
但是,他清楚,这并不是酒的度数高,而是她这具身躯压根就没有经受过高度酒熏陶的缘故。
接下来,又把这两坛酒重新蒸馏了一边,仅仅是蒸馏出三斤左右,就停了下来。
看着面前这小酒坛,章天明亲自动手,把它密封好,放在小院的地窖中。
酒似乎是需要沉淀一定的,不然不好喝。
“接着弄!”
把这一小坛酒放进了地窖后,章天明对着大牛还有李铁柱说道。
到时候,他可是要宴客的,这么一点酒,怎么够用呢?
至少需要个十坛八坛吧!
剩下的事情,就不用章天明抬操心了,有大牛跟李铁柱动手就行了,他只用在一旁看着就行了。
看着李铁柱他们的忙碌,章天明似乎是看到了数不清的小钱钱飞到了他的口袋之中。