第129章 公安锅盔(2 / 2)
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馅料可以是单一的,也可以是混搭,价格不同,随客人喜欢。
装了馅的锅盔,胖胖的,被红案放入炉膛里,不一会儿,用钳子钳出来,这时,锅盔发大了近一倍!
空气里顿时充满了诱人的香气。
我们看着有都不由得发出“哇、哇”的赞叹声。
这时,红案又问客人:要辣子么?m.166xs.cc
看到客人点头,红案又问:要多辣?
客人回答后,红案迅速地往锅盔上边涮上一勺子红红的辣椒酱,锅盔一下子变得颜色异常鲜艳。
红案又问客人:“吃芝蔴吧?”
看见客人点头,红案才举起一个盒子,盒子下方有孔,从孔子里摇出芝蔴,洒在面饼上。
最后,红案将锅盔对折,拿一张干荷叶包着,递给客人。
上次在江陵,我吃过凌轩帮我点的甜锅盔,在这里,我终于吃上咸锅盔了!
萧遥剑点了一份牛肉的,其他兄弟们也点了自己喜欢的口味。
萧遥剑要店小二也点上一个,店小二推却说:这个我们经常有得吃,你们吃吧!
我点了一份猪肉加白菜馅的,不加辣子,咸的比起那天吃的甜的,香气更浓,味道更丰满。
我趁热咬了一口,外焦里嫩、面皮有嚼劲。
在等候红案师傅一个一个地制作锅盔时,店小二告诉我们:锅盔相传是诸葛亮创制的,行军打仗时,支炉煮饭不方便,就用这种方法制作可存放一定时间的面饼,让士兵随身携带。由于这种面饼厚厚的,像极头盔,所以就叫作锅盔。
我们一路吃着锅盔,一路走回客栈。
欲知后事如何,请看下回分解。