第786章 做糍粑(2 / 2)
这个时间,韩林也没有什么闲暇时间,随随便便将这些人给敷衍过去就行了。
他直接找到王易,准备吩咐一下除夕之前的事情。
“王宇,我估计过年的时候,这里生意是最好的,但是伙计们都想要回家,这件事你来安排,没有问题吧?”
王易随便表面上不说,但看得出来,他心里其实还是有压力的。
想了很久,他才开口说道:“掌柜的,让这些伙计轮班,是唯一的办法,但偏偏这个时候最忙,我实在没有这么多人啊!”
韩林点了点头,随后说道:“要不除夕这几天,咱们关门?”
“关门?”
王易愣了一下,这关门损失可不小啊,一天进账那么多,韩林可以无所谓,但是自己都觉得心疼。
“算了吧,过年这几天,我自己来,大不了我辛苦一点,他们愿意留下来的酒留下来,不愿意的就回家好了!”
王易像是下了莫大的决心,说到底,他也是把这个酒楼当成了是自己的事业。
韩林看到王易这么肯干,心里很是满意,将来或许他能像是和小黄阿东一样,成为自己到底心腹。
用人的学问很深,一开始的时候,韩林自己其实都不懂,后来才会发生刘玄那件事。
不过现在也算是好了,有了这些人在,他才能做一个甩手掌柜。ん/>
既然王易已经保证了,韩林也就不用担心了,酒楼的事情,就丢给好他了。
“那就麻烦你们了,过年的时候我给你们所有人一个红包。”
说完,韩林就准备要回去了。
王易将韩林送到了门口,很快就回到了大厅里,开始招呼客人。
这时候,一个戴着方巾的男子对王易说道:“这人就是韩林?”
王易点头:“没错!”
男子笑了笑,看着韩林的背影:“看不出来像是有多么大本事的人啊?”
王易笑了起来:“人不貌相,公子难道不知道?”
男子哼了一声,继续喝酒。
虽然他不觉得韩林有多么厉害,但是这飞云楼的酒和菜,真当真是名不虚传。
因为如此,他也算是不虚此行了。
吃了酒菜,男子就准备去飞云村里走一走。
另一半,韩林他们回到了家中,时间还早,二婶子和秦二娘已经在厨房里忙活。
韩林走进来说道:“二婶,开始煮糯米吧,下午就可以做糍粑了。”
二婶子点头道:“不用你吩咐,我都已经开始煮好了,。”
“这么快?”
这做糍粑也不是什么难事,先用木甑将糯米饭蒸好,熟透了之后,就用石臼,将米饭放入石臼中,几个人用棍子将糯米饭捅成泥状,差不多就能放在事先准备好的木盒子中,等冷却下来,就用刀切成一片片的。
他们吃过了午饭,天气稍微放晴了一些,不过太阳还是没有出来,大地一片白茫茫的,在庭院的一个角落里,韩林找到了一句许多娘没有用过的石臼。
“阿成,你和李林一起将这个石臼洗干净了,等会要用!”