第110章、明月装饰了你的窗子(1 / 2)
一行人选择了一块足球场那么大的草地,草地前面是一条小河,波光粼粼,后面则是几座小山,青山绿水,景色十分迷人。
等到了目的地,大胖子周春富就如同一个球一般从车上滚了下来。
礼制什么的,有什么不得不考虑实际情况,作为皇帝陛下的随行人员,周春富按理是没有资格乘坐马车的,只能在后面步行跟随。实际情况就是,如果让周春富步行跟随的话,不出五百米,周春富就掉队了,别说吃灰,连影子都看不见。
周春富指挥者随行的仆役将车上的东西卸下来,这可是一战成名的好机会,周春富下足了功夫,鸡鸭鱼肉就装了满满的一车,还有一车是蔬菜、水果、酒水,应有尽有。
尊贵的主子们当然不会干这些琐碎的杂活,钓鱼的钓鱼,聊天的聊天,十分惬意。
蔡京拽着小儿子蔡鞗去河边畅谈人生大道理去了,朱涟从随行的队伍中取出笔墨纸砚和矮桌,画画去了。
赵福金赵溪一大一小两个家伙,亦步亦趋的跟在周春富的身后,琼鼻都是一皱一皱的,很是陶醉。看到周春富从车上捧着一大捆肉串下来,好奇道:“周大厨,那用竹棍子穿着的是啥肉?”
周春富笑着解释道:“这是羊肉串。”
“羊肉串?用来干啥的?”
“好吃么?”
一大一小一人问了一个问题,核心都是羊肉串。
“咱们今天出来,在吃的方面主要是烧烤,这些羊肉串当然是用来烤的。”
“烤羊肉串?”
宋朝的时候,烹饪手段不再局限于煮和烤,由于铁锅的出现,煎和炒都已经开始出现,并且花样繁多,在《东京梦华录》中有记载:“饭店兼卖煎豆腐,煎鱼、煎鲞、烧菜、煎茄子,此等店肆乃下等人求之粗饱,往而市之矣。此外炒鸡、炒羊、炒兔、炒腰子、炒牡蛎等炒菜品种。”
但是这个时候的烤大多还是以烤全羊为主,然后切片来吃,和这个有很大的不同。周春富很有耐心的讲解了一遍,这个羊肉是事先经过腌制的,并且大小适中,只需要在火焰上轻轻翻滚,自然就会激发出羊肉特有的香味。
赵福金眼珠子一转,兴致昂然道:“小溪,烤羊肉串看起来还挺好玩的,要不咱们也去试试吧。”
“可是,我们不会烧火呀!”赵溪可怜巴巴的道。
“这有什么难得,你看我的。”赵福金自信十足:“相公,快来帮我们烧火。”
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蔡京看着屁颠屁颠就要动身的小儿子,把那句君子远庖厨咽了回去。
儿孙自有儿孙福,莫为儿孙做马牛。
随你们去吧,老夫自己钓鱼,眼不见,心不烦。
很快赵福金就被打脸了,蔡鞗态度很好,随叫随到,就是生火的水平不行,带着赵福金和赵溪蹲在一个炉灶旁,鼓捣了半天,脸上粘了黑灰,还没有把火点着。
眼瞅着赵福金要炸,蔡鞗连忙唤过来一个周春富带过来的帮厨。
这些帮厨个个都是生火的好手,一板一眼的,毫不含糊。引火,鼓风,添柴,很会火焰就升腾起来。
三人围着炉灶而坐,手中拿着羊肉串和小刷子,放在炉灶的上方小烤了一会。