第524章 没错,是我馋了!(2 / 2)
周墨尘笑着点点头回道。
“明年6月份左右吧。确定的日子等明年开春了我们再订,到时候跟你说。”
于少辉回了句。然后又说道。
“对了小尘,还有个事儿要跟你商量一下。你那节目的网络版权卖出去了没?”
“嗯?没有啊,我跟帝都电视台签的有合同,网络版权也有他们的一部分。不过我占大头。想着等剩余的一期播完再谈的,已经有不少公司联系我了。辉哥有相熟的人?”
周墨尘回道。
“嗯,有啊,闪讯公司的总裁联系的我。我们关系还不错。想让我给牵牵线。”
于少辉直言的说道。
“那行啊,你让他们来吧,我授权给他们就是了。当然独家授权是独家授权的价格。看在辉哥的面子上。价格好说。”
周墨尘也不是什么都不懂的小白。
“哈哈,还是小尘大气,放心,合同我给你谈,你负责签字就好。肯定不会让你吃亏的。”
于少辉顿时觉得很舒心。这朋友处的可以。
“那再好不过了,省的我再操心了。那就麻烦辉哥了。”
周墨尘一听乐了。有个专业的也挺好。
“嗐,这有什么麻烦不麻烦的。”
于少辉挥了挥手说道。
众人就这么边吃边喝边聊的,不过并没有吃到太晚,因为还有孩子在呢。
结束之后就各回各家了。
时光匆匆。培训基地的第一期结业也到了尾声。因为周墨尘的加持,那自然是全员通过了考核。学员们都很开心,终于可以工作了,本着离家就近分配的原则,一个个年轻的厨子分配了各地准备开业的青禾一品餐厅。
后勤公司也是发动了全部的运输网络,准备开启了开业第一站。
“蔡雪,沈林,知道为什么没有给你们两个分配工作吗?”
培训基地的办公室内周墨尘留下了最有天赋也是心性最好的两人。
“不知道。”
两人对视一眼都迷糊着摇了摇头,虽然心底有那不可思议的想法,但是还是被压下去了。觉得不太可能。
“呵呵,不要紧张。你们两个被我分到了总店去了,跟着姜莹莹她们继续学习,当然也会给你们开相应的工资。去了要好好的学,不要以为已经毕业了就松了口气。”
周墨尘笑着说道。本来就准备给姜莹莹她们减减负担,而且她还在突破的边缘。等这两人带起来之后,说不定姜莹莹已经可以从餐厅退出去了。
“谢谢老师。”
“谢谢老师。”
两人没想到被这么大的惊喜砸到了。虽然跟自己想的有很多出入,但是总店,那是最好的选择了。里面的三位厨师可都是周墨尘的徒弟。
“好了你们收拾好东西去吧。事情我已经跟那边的人说好了,住宿和合同的签订会有人给你们办理的。位置你们知道吧?”
周墨尘问了句。
“嗯嗯,知道,知道。”
“那我们走了老师。谢谢!”
柴雪和沈林这会儿真的是被这个巨大的惊喜惊到还没回过神来。
周墨尘看到两人的表情,笑着摇了摇头。在昨天的时候,周墨尘已经跟那边的几人说了这个事情。而且还悄悄的告诉了姜莹莹让她探探两人的心思。如果发现品性不端的话,等两人学一段时间就打发去其他地市。如果还不错,那周墨尘就想着再收两个徒弟。
时间也过去了差不多一个月了,周墨尘的第二期节目播出的时候持续走了高收视率。
而帝都电视台跟周墨尘签订的合同也爆了出去。终于捂不住了,其他电视台知道签订合同的时间之后后悔的想死。大腿都拍肿了。尤其是潭州台的领导。而何炯自然没有多说什么,按照关系而言,他还是希望周墨尘能跟帝都电视台合作的。毕竟那签订的合同他也看到了,潭州电视台肯定不能给这么优厚的合同。
网络版权也自然而然的授权给了闪讯视频。于少辉亲自谈的。给的钱也非常的可观。虽然已经在电视台播出过一次了,但是上传网络开播之后,那点击量刷刷的暴增,可把闪讯视频的人乐坏了。都非常期待后续的合作。
不止这些公司和电视台,很多网友也都期待起周墨尘接下来的节目。尤其是爆出可以抽取参与的嘉宾和邀请的艺人嘉宾之后,更是热度持续走高。
很多老朋友都纷纷打来电话想要参加这样的节目。一个个都说了不要费用,只是来尝尝新菜的。开玩笑,周墨尘的热度不蹭白不蹭。要什么钱啊,格局太小了。
周墨尘跟帝都电视台的节目播出时间放在了元旦。因为要给周墨尘的节目腾出最好的时间去播出。节目落定之后,很多大公司都想赞助,就是为了能在周墨尘的节目中给自己的产品露露脸,尤其是跟餐饮食品有关系的。
不过周墨尘也没有太惯着他们,只挑了几个实力和品质相对比较好的公司,而且以秦国的企业为主。在周墨尘这里也没人敢称呼自己为金主爸爸。人家就不缺那个钱,想让他带着玩儿就老老实实的,别闹幺蛾子。不然一脚就踢开了。
帝都电视台也表示从来没打过这么富裕的仗,而且是站着就把钱给挣了。像选妃一样。
而最期待的人就莫过于周墨尘的食客们了,尤其是那帮老粉儿,从一而终的老粉儿,都在十几个群里。自从那些群加满了之后。周墨尘再也没有建新群了。而且周墨尘也明确表示了,一部分嘉宾是从群里抽取的。
很多粉丝都羡慕,不过也没说什么,人家是从周墨尘最开始卖小龙虾的时候就支持了。
11月24号的时候,新节目的第一期嘉宾终于要公布出来了,节目录制的时间是12月1号。给大家留足了准备的时间。
“我去,好紧张,怎么办?一会儿就要公布入选名单了。”
“兄弟,你是周神的老粉儿吗?太羡慕了,我想入选还没机会。”
“我不是啊。就是紧张紧张而已。”
“给我滚!那你紧张个球哦。”
“我靠,我靠,我中了。有我的名字。哈哈。我中了。”
顿时其中一位网友发了个照片出来。他是一苏城的一名设计师,从周墨尘开小龙虾店就已经在了。私房菜实在是吃不起,只能在周墨尘去餐厅的时候蹭一蹭便宜一些的菜。没想到这一次直接圆梦了。兴奋的不行,在公司又跳又叫的。
公司的经理知道事情的原因之后,也笑着祝福他,并在他要去参加的当天给他批假,而且是带薪的,整月还算全勤。谁让他也是周墨尘的粉丝呢。
而此时有十位苏城的食客都开心的跟什么一样,因为最早的食客,大部分都是苏城的。尤其是第一个上门买小龙虾的那位年轻的妈妈,周墨尘直接用了一个明星的位置给她了。他还记得第一个照顾他生意的人是谁。
“哎呀,可惜,没中啊。”
杨绍在餐饮公司喝茶呢。
“你得了吧,你想吃什么时候不能吃啊,别跟那些人抢。”
李奕翻了翻白眼。
“嘿嘿,这不是中奖有意思吗?”
杨绍笑着说道。
“你还是别操心那些节目的事情了。两个培训基地的事情都够我们忙的了。”
李奕无奈的说道。
“放心吧,已经安排好了。学厨的那个已经稳定进行了,跟王校长也对接了,第二期餐厅也是他帮咱们找的渠道。门面,小院都可以。跟他说过了。这不是还有几个月吗?”
杨绍笑着回了句。第一期的餐厅已经把万达的店给占完了,剩下的就是往外扩张了,他们也没想开的满大街都是,最起码每个城市要3个店起步吧。暂时现在是每个城市一个。所以第二期就需要在城市其他的地方开店了。
不少公司都想把这个项目给拦在手里,不过谁让王思聪跟周墨尘比较亲近呢,一股脑的直接交给了王思聪去搞。他不挣钱,他挣的是资源。
而且周墨尘的青禾一品餐厅从开业至今一直都是火爆异常的。有的是地方想接纳他们,各个商场美食城都在打这个主意。这也是杨绍他们最近很忙碌的原因。
一个项目的爆火肯定是牵扯到下面很多供应链的事情。还好周墨尘先人一步把食材的原料基地给做大了。不然还真要请外援了。
餐厅的火爆虽然是可预见的,但是苏省的领导没想到会这么火,于是又紧急召开了会议,对于周墨尘的公司保护力度更大了,特别警告了众人,不准任何人捣乱,而且很多省份都是尝过就业人力甜头的,联合保护。
这让李奕他们更加的严谨了,生怕中间发生不好的事情,还专门成立的督查小组,检查卫生安全。督查小组招收的人都是公安受伤内退下来的,谁也没有他们更加的严谨细心了。而且还是轮查。
所以周墨尘的餐厅让老百姓放心的很。而这种事态也是良性循环。
“我不是说餐厅的事情。我是说拉面馆的事情。”
李奕说的是另外一个新展开的项目。跟之前不同的是这次的面馆人力要求有点高。每个面馆都需要配好几个人。最初的时候周墨尘就跟他们说过。所以进度有些迟缓而已。而且拉面的培训时间比较长。因为拉面馆里不仅仅只有拉面而已。
没错,周墨尘选的新项目就是兰州拉面。
兰州拉面,是LZ市的特色美食,是一种食品名称,原名兰州牛肉面,始于清朝嘉庆年间,系东乡族马六七从hEN省怀庆府清化陈维精处学成带入兰州的.
后经后人陈和声、马宝仔等人以“一清(汤)二白(萝卜)三绿(香菜蒜苗)四红(辣子)五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准。
在其后二百多年的漫长岁月里,以一碗面而享誉天下,以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外,青海人将兰州牛肉面以兰州拉面的商标打入了全国各地,赢得了国内乃至全世界范围内食客的好评和荣誉。
兰州拉面被国家确定为中式三大快餐试点推广品种之一。
真正的兰州清汤牛肉拉面是hEN省怀庆府清化小车牛肉老汤面演变而成的,煮牛肉时放凉已经成了肉冻的胶体状物,也就是老汤,是小车牛肉里最入味儿的,鲜美无比,此汤乃是做牛肉面的上品。
选料对拉面制作极为重要,根据当地的资源条件,业内人士经过多年的探索总结,在选料上有这样一句俗话。
甘南的牦牛,永登的面,皋兰的蓬灰,甘谷的线。由于蓬灰已得到改造,使用的是速溶蓬灰拉面剂,因此,重点对其它三项进行简要概述。
而其中甘谷的线是指甘谷县盛产的一种细而长的线辣椒,该辣椒经晒干后,压磨成的辣椒粉色艳红、含油脂、味辣而香,制成的辣油辣味纯厚、色泽红亮。(本章完)