51. 第五十一章 山海经VS快生了(1 / 2)
童语忻跟陈洁的合作既有些出乎意料又在情理之中。
隆辉开发顶层做中端餐饮, 一共二十三家店面,十二月底竣工后开始招商,起初并不是特别顺利, 毕竟商场本身就位于江海最繁华的商业街,不仅周边各层次的餐饮店密布,还有条以性价比高著称的美食街,客流量是够了,竞争对手也着实多。
这个大背景下商家自然会有所顾虑,但隆辉的聪明之处就在于,第一年的租金非常优惠,每平只要20元, 也就是说一百平的门店2000元就能搞定, 是同等条件下商业街租金的五分之一,还是很有诱惑力的。
当然, 租店成本不是光付个租金就行的, 还得考虑装修成本、餐桌椅、锅碗瓢盆煤气水电、员工工资等。
按童语忻几个月前的打算,等门店竣工自己要租一间开火锅店,逐步发展成类似秋楚语茶一样的加盟连锁店, 但突如其来的怀孕打乱了她的步调。
陈洁起初找她的目的, 只是希望能通过她的关系,以最优惠的价格拿下已经看好的心仪商铺, 坐东朝西,三百多平。由于位置太好, 这间铺子的租金是超过平均价20元/平的。
巧的是, 跟童语忻之前看中的赫然是同一间。
这个位置本身是非常适合开火锅店的,参考某捞。
尤其是听到陈洁说虽然已经看中,但具体做什么菜系还没想好, 童语忻被迫放弃的念头再度燃起。
如果她们能够合作,那即便自己怀孕也不影响运营,陈洁是个很有经验的管理者。
“陈姐,你对火锅店有兴趣吗?”
陈洁听了这句没有立刻回答,却在跟童语忻无声的对视中产生了极大的默契,新的合作CP就此诞生。
“火锅店具体怎么弄,你有什么计划吗?”
陈洁对童语忻的赚钱能力可是如雷贯耳,可以说现在整个江海市经济圈就没有不知道“童语忻”大名的。
“有点想法,回去我就写份企划,陈姐看过了咱们再聊。”
江海不是川渝区的,在火锅没有进入大时代的二千年,附近的金融街有且只有一家,童语忻跟卓郢江曾经吃过一次,感觉很一般。
首先锅底单一,菜品也不够丰富,可能是客人太少的缘故部分菜品还存在不新鲜的现象,更别提服务员几乎不存在的服务意识,跟后世的各类品牌火锅店根本没法比。
既然十几年后火锅能成为全民美食,横扫餐饮业无敌手,没道理千禧年的民众会不喜欢。
就像千年前的美食,如胡辣汤、肉夹馍、佛跳墙,流传到当今依旧受人追捧一样。
“那行,我就等你的消息了。”陈洁个性非常洒脱,能力也强,
否则她爹也不会把祖传的饭店交给她打理,要知道她还有个亲弟弟,按照长辈的传统思想家族产业一般都是交给儿子的。
奈何弟弟个性温吞,不适合做生意,父母只能“退而求其次”了。
这件事童语忻回家没敢在婆婆面前提,吃完晚饭回房才打开电脑偷偷写方案。
卓郢江端来水果时就看到媳妇噼里啪啦打字的背影,那睥睨天下的气质跟战场上打靶也差不离了。
“不是准备休假了吗,怎么还在忙?”
童语忻伸出食指放唇边,冲他“嘘”了一声,还警惕地往门口看了眼,确保婆婆不会突然出现。
“我准备跟隔壁陈姐合作开火锅店呢,我出一半资金加方案,她出一半资金加管理,这事可千万不能让妈知道。”
卓郢江略微吃惊地抬起了眉头,一度有种不知道该说什么的无奈感,尤其是看她挺着大肚子还一脸亢奋地沉浸在工作中时。
“你知道妈会不高兴还干?”
童语忻听出了男人语气里的不赞同,很识时务地暂时放下工作,拉着他的手让他坐在自己旁边的沙发上,一副要长聊的架势。
卓郢江还是挺了解自家媳妇的,坐下后就静静看着童语忻等她开口,满脸写着“看你怎么狡辩”的神情。
“首先这是个非常好的机会,增加中等餐饮是我八月份提交的企划案,当时我就决定一旦落实自己也要租一间做火锅的,后来不是怀孕了嘛,这个想法就暂时放弃了。”
说到这里童语忻露出了可怜巴巴的表情,卓郢江轻咳一声转开了视线,不想那么快就被媳妇忽悠过去,虽然最后的结局大抵也是如此……
“今天陈姐问我开什么店好,我就把火锅店的想的说了,接下来的事你就知道啦。不过你放心,我只要写个策划方案,剩下的陈姐负责。”
说完,她一脸真诚地看向丈夫,于是男人像之前的每一次希望,迅速丢盔卸甲。
“说好了只写方案,不能像之前的奶茶店一样什么事都亲力亲为。”
童语忻举起右手点头道,“嗯,我保证。”
作为见识过媳妇如何工作狂的男人,卓郢江对这个保证持一半的怀疑态度,只能姑且再信她一次。
拿到策划书的陈洁当着童语忻的面直接看了起来,等从第一页翻到最后一页才合上文件夹露出微笑,从内而外地松了口气。
“你知道吗,你是我见过的人里最有商业头脑的,比绝大部分读商科的名校生还厉害。”
而她甚至没学过金融,就职隆辉前只是个普通学校毕业的护士而已。
因此圈子里人除了佩服童语忻的天才头脑外,也佩服王胜原的眼光如炬。
毕竟不是谁都有勇气录用一个没有任何经验的“门外汉”当经理的。
“虽然我也不想那么谦虚,但我只是站在一个时代的肩膀上比别人早跨了那么一步而已。”
可惜实话没人信,反而盛赞她如何谦虚低调,无形中又将形象拔高了几分。
火锅店取名“山海经”,除了与江海市呼应外,也为了朗朗上口方便记忆。
虽然童语忻说除了出方案不再负责别的,但店铺设计一块还是发表了自己的看法,顺便还把娄大设计师给忽悠来了,接着才安心休起了漫长的待产假。
一晃又到了五月,童语忻的肚子已经很大了,不过出门散步别人只当她快生了,看不出怀了双胞胎,得益于她除了肚子突出四肢依旧纤细。
“这个裙子好看吧?我还另外做了一套小衣服。两个孩子一起穿肯定好看。”
周岚芝将新做的一条蓝裙子展示给童语忻看,看大小娃得长到两岁才能穿。
事实上从她怀孕开始,婆婆跟舅妈手头就没停过,不是织毛衣就是做衣服,加上亲戚朋友送的,两个大衣柜都快装不下了。
起初不知道孩子性别都做中性衣服裤子,三月婆婆找做B超的医生含蓄打听后知道其中一个铁定是女儿后就开始做裙子了,务必要将孙女装扮成最靓的小公主。