第六十九章：煎囚牛排（1 / 2）

而看过两个食材之后，喻义成就没有去看其他的食材了，因为那些东西还需要很久的时间，才能好，今天能用的就只有毕方肉和囚牛肉。

从工作区走到厨房里，喻义成把赑屃肉取出来，放在案板上。

“viri~好大一块，咱们就切五分之一下来，绝对够用了，剩下的留着做其他的菜吧。”喻义成看着眼前的肉块说道。

他准备切五分之一的量下来，用来做赑屃汤。

剩下的肉用来做其他的菜肴，因为这一块赑屃肉，已经脱离了乌龟的概念了，完全可以当成牛肉猪肉来烹饪了，所以他想用来做一些其他的菜。

进入切割界面，喻义成开始下刀了，几刀下去，边缘处不好的肉被割除，一些筋膜也被剔除。

在游戏里，这些筋膜确实存在的，生物构造系统里确实有这些筋膜的建模，所以得剔除掉，否则会影响评分的。

而且经过了两个月练习，喻义成的割肉技术已经趋近于完美了，无论是什么肉，他都能将其切成需要的样子。

至于怎么做到的，别问，问就是熟能生巧。

只能说山海界玩家人人如此，这刀功可以算是基本功了，就跟一些游戏的走a，r闪什么的一样。

而且喻义成感觉不知道是不是经常在游戏里切肉的原因，他现实世界的刀工最近也进步不少，前几拍梅菜扣肉的视频，那切肉的刀工，他自己都不敢相信这是他切的。

切好了肉，喻义成看着眼前这块圆润的赑屃肉赞叹道：“viri~肉宝石。”

“接下来，我们把肉切成小块就行了，正常的王八汤都是带壳炖的，但是咱们打不到壳所以就用纯肉了。”

“等一下，我去弄几个菌子，一起炖，会香很多。”切完肉后，喻义成便跑到自己的种植区里，到一颗巨大的枯木上，取了不少的菌子下来。

这些菌子都是无毒的，毕竟这是游戏里，一眼就能看到介绍，不用去试毒。

接下来，喻义成按照步骤，把赑屃肉简单的清洗了一下，直接倒入锅里，加入葱姜，就不管了。

毕竟这还是游戏，肉块下去了，没有那么多的变化，所以没必要一直盯着看。

“行了，咱们去处理囚牛肉了。”把肉下锅后，喻义成就准备去煎牛排了。

刚转头，就看到弹幕在喊。

“料酒！你没加料酒啊！”

“盐呢？”

“前面的，盐要起锅放啊，你会不会做菜啊。”

“这么大的肉块不焯水吗？”

“肉不需要处理么，没有腥味么？”

这么多弹幕，给喻义成吓了一跳，从头到尾看了一遍，他发现弹幕好像说的挺有道理的。

不过，看着锅里的肉，喻义成想了想，然后他说道：“唉，算了，都下锅了，就这样吧，不能倒了重来吧，倒是料酒可以加一点。”

说着他又跑回去，从旁边拿了一罐料酒，往汤里倒了少许。

“游戏就是好，要到多少就到多少，不像现实里，做菜全凭手感。”喻义成倒完料酒感叹道。

游戏里加入佐料的方式很简单，点击使用后，通过键盘输入要加入的量就行了，非常方便，他觉得现实里要是也这样就好了。

这样他就不会经常翻车了。

倒是弹幕有不同意见：“我觉得还是手感更好一点。”

“确实啊，所有菜系大厨都是凭手感的。”

“有没有可能不凭手感的那叫分子料理。”