第53章 面包(2 / 2)
赵飞燕将刚做好的面包给李轩辕,不过宋妃敲了敲她的头。
“这个只是我们试做的,味道还很不行,你就给老大吃!”
“老大,这个给你吃,面糊得等一会。”
厨师中的一位大姐将一个烤过的面包给递给李轩辕。
“谢谢,”
李轩辕吃了起来,然后说道:
“你们什么时候学过制止面包的啊!”
“都不会,只是通过大家知道的来试试看,不过都不怎么成功。”
“我这里找了几本书来,里面有制作一些食物的方法,”
说着,李轩辕包裹着书籍的布打开,然后拿出关于食物的书。
“我看看,有没有面包的制作方法。”
他的话引起了大家的注意,都聚了过来,看着他手中的书,虽然看不懂,但还是想看看。
“老大,里面说怎么做啊!”
赵飞燕有些着急的问着。
“我还在找,喔,在这里,”
李轩辕翻到有面包制作的地方,然后看了一下继续说道:
“这里有几种做法,我们需要有面粉,”
“有,”
“油和糖,”
“油有,糖没有,”
“盐和酵母,”
“这两个都有,”
“还有烤炉,”
“烤炉没有,烤炉是什么啊,”
李轩辕边说,赵飞燕边回答,听到需要烤炉,宋妃说道:
“这个烤炉,有点麻烦啊!我们这里没有!”
“等一下,我看这本书里有没有,”
李轩辕拿出那个建筑的书籍,翻看着有没有厨房的建造。
“这个烤炉,我们可以建造的,而且看上去不是很复杂,你们看看。”
赵飞燕接过书籍后,看着上面的图画。
“这就是烤炉啊!”
“你手这么脏,小心将书弄脏了,”
被宋妃这样说,赵飞燕赶紧擦了擦手,然后认真的看着书里的内容。
“这个看上去挺大的,这屋子里好像放不下嘞。”
“我们可以放在外面,除了你们还有谁在,叫他们来帮忙吧。”
李轩辕吃着面包说着,赵飞燕举起手来。
“我去吧,铁牛哥他们几个留下来看家,我去叫他们过来帮忙。”
她说完将书递给宋妃,就跑了出去,宋妃看着她的背影。
“这孩子,一点都闲不下来,既然烤炉我们可以建,那么前面的步骤嘞。”
“我看看最简单的,我们先在面粉中加入盐,然后加水揉成面团,这个你会的吧!”
“这个简单,我们刚才也是这样做的,这边还有剩下的了。”
“之后加入酵母,然后放放置,等他发酵1-2个小时。”
“要放那么久吗?”
“没错,最后将发酵后的面团分成小块,放入烤炉里烤3分钟左右就行了。”
“听上去很简单啊!”
“刚才我们可能只是时间没把握好。”
……
几位厨师听了李轩辕念给她们的内容,然后开始总结起刚才的错误。
宋妃接着说道:
“老大,你刚才说的是最简单的一种,其他的了,”
“我看了一下,其他的总体步骤差不多,只是在揉面的过程中会加入一些东西,比如糖,油或者其他的坚果和粮食。”
“在揉面的过程中吗?”
“对的,后面的步骤都差不多,可能烤的时间有些变化而已!”
“那这面包,好像挺好做的,这两天我们研究很好久嘞。”
“这就是知识的力量。”
李轩辕拿着书在手中摇了摇。
“可是我们都不怎么识字,只能写出自己的名字。”
宋妃说完后,其他人也跟着附和道:
“对啊,只有贵族或者有钱人家的孩子才会有机会识字。”
“老大和菲力也会,应该是有钱人家的孩子吧!”
“老大不是失忆了吗?应该记不得了,但是我觉得老大应该是贵族的孩子,要不怎么会这么厉害,啥都知道。”
“好了,在夸我,我就要骄傲了。”
“老大你值得骄傲啊,我们跟着你都很骄傲嘞。”
“就是啊,哈哈哈”