第201章 小乞丐(1 / 2)
将近一周的时间很快过去,这段时间里,宋文镜没有再去搞什么幺蛾子,而是安分守己的按照自己的生活习惯安排着工作。
如同他所预料的那样,也没有哪个警察找上门来,跟他了解有关朱之明的情况。
渐渐地,宋文镜也就放下了心来。
这天,宋文镜像往常那般,先去师傅家练习雕刻,中午则是去工地上看看,了解一下修路部分的进度。直到傍晚时分才回到了烧烤店,帮着做点活计。
烧烤店的生意一直不错,不过听杨志刚反应,好像已经有人开始有样学样了。虽然没有找个单独的门面才做生意,可直接在大街上摆摊的倒是出现两个。
当然,对方肯定不会在宋文镜的天香烧烤店旁边来摆摊,而是另外找了个地段。这也就无法对他们的烧烤店产生什么影响。
这种事情本身就是难免,宋文镜从来没有指望一直都做独家生意。更何况,烧烤,只要稍微的练习一段时间,大部分人都能够学得会,并没有什么技术含量。关键的还是做一个口碑以及回头客。
就像现在的录像厅,已经开了一年多的时间。杨勇曾经统计过,现在的市面上已经有七八家的录像厅,包括他们附近也多了一家。
这样一来,别人有了选择,宋文镜的生意自然也就没有了以往那边火热。
可话又说回来,目前还是能够维持每个月有六七千块的利润进账的。既然如此,那就先开着,等到真到了食之无味、弃之可惜的时候,宋文镜自然也就会做出选择。
杨勇的同学郑明倒是提议干脆去给对方搞点事,却被宋文镜给拒绝,并且对他进行了警告。
当初他们录像厅刚开业之时,梦幻录像厅的曹达华同样如此做了。可他是宋文镜,想要走得远,在生意上就不能搞歪门邪道。况且,这点生意,完全没有必要。现在宋文镜也不是刚开始做生意之时那般窘迫。
从月底开始,杨勇就即将开始他新的工作。而录像厅这边,则是交给了郑明负责。如果到了明年,竞争越来越激烈的话,宋文镜甚至打算直接关闭录像厅。
到时候将录像厅与烧烤店打通,这样一来,烧烤店的面积就可以增加很多,而不用像现在一样,店内不够用,而不得已常常将桌子摆在外面。
现在的烧烤店,不仅仅有烧烤,而且也慢慢的增加了一些小吃或者小炒。而且主要的是针对平民式样的。价格不贵,且分量十足,倒也算得上符合大众的口味。
可限于经营场地的原因,目前还没有办法铺开了做。只能先将就点做着,等到明年的时候,看情况再来考虑是不是要进行改变。
“老板,我刚刚又尝试着做了两个菜,响油鳝糊和苏式焖肉,你要不要尝尝口味如何?”王香琴端着两盆菜,走到宋文镜面前,并略微忐忑的说道。
自从宋文镜要求她可以尝试着做一些小炒,以及符合本地人口味的苏帮菜之后,一段时间以来,王香琴就努力的按照吩咐去做。
原本她的厨艺就算不错,但主要的还是一些小炒。想要有属于自己的特色,且符合本地人口味,就需要不断改进。
“行,给我,我尝尝如何!”
宋文镜两手端过盆子,却没有找地方坐下来,而是走到一桌老顾客前。
“陈老板,我们厨师刚做的新菜,来两块尝尝,再给个意见?”
这位陈老板是附近开服装店的,经常?的到这边撸串,两人倒也称得上熟识。
听到宋文镜如此说,当然也就不客气的伸出筷子。先夹了一筷子响油鳝糊塞到了嘴里,咀嚼几口,然后菜说道:“还行,就是稍微还有点腥味。”
然后又夹起一块焖肉,一口咬了下去,“嗯嗯……,这焖肉做得不错,味道都渗进去了,不比那些大饭店差。”
这位陈老板对吃的方面一向嘴刁,由他来评价一番,倒也算得上中肯。
一旁的王香琴听到此言,也就默默的记在心里。
而宋文镜则是自己去打了一碗饭,然后端到了店外,随意的找了张桌子坐下,开始自己的晚餐。
对于吃方面,宋文镜一向不会太考究。可既然王香琴烧好了,他也就尝尝。
在他看来,王香琴烧的两个菜都挺不错,尤其是那苏式焖肉,确实香软酥糯。一口下去,几乎不用太多的咀嚼,就渐渐的揉入口中。
正当他吃得满嘴流油之时,一道稚嫩的声音在耳边响起,“叔叔,行行好,给点钱吧。”
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正当他吃得满嘴流油之时,一道稚嫩的声音在耳边响起,“叔叔,行行好,给点钱吧。”