第207章 说点实话(1 / 2)
把罐子打开,沈清伸手拿了两块,往油锅里一扔,“待会还有好吃的。”
锅巴炸到飘起,便可捞出,先抹上辣椒酱,往上面搁一块炸过的臭豆腐,咬一口,那味道……真是没法形容。
牛宝先尝了,然后疯狂点头,“这做法太棒了,等冯掌柜的店里上这道菜,我一定得去尝尝,肯定火爆了。”
锅巴炸的火候刚刚好,咬一口,酥脆的掉渣,再加上臭豆腐,这组合,新奇又新鲜。
要是冯成成在这儿,绝对是要起飞。
沈婆婆接手继续炸,又给后院的长工们送了些。
鲍二等人也是先质疑,尝过后,又觉得美味无比,总之,就是很矛盾的经历,不过这东西下酒,绝了。
又送了些去范家,范氏见自家的豆腐干,腌成臭的,还能好吃,也是唏嘘不已。
搁她手里,打死也想不到这样的点子。
好东西自己吃都不舍得,哪会搁进臭咸菜里腌,这不是糟蹋好东西嘛!
一群人,整整吃了半缸,才意犹未尽的收摊。
当然不能一直吃,这玩意吃多了也不好。
牛宝当晚就带走了几十斤,用两个水桶装着,上面用树叶跟泥封口,以防闻到的人,以为他拉的大粪。
可即便这样,整个月牙湾,还是若有若无的充斥着臭味。
苏璟独孤的坐在桌前享用晚饭,虽是琳琅满目的摆了一桌子,可他依然没胃口。
房总管跟兴儿站在一边伺候,见主子又是一副不想吃饭样子,也心疼的叹气。
“公子,无论如何还是要用一些的,这粥,是厨子按我说的做的,跟您早上在沈家吃的材料一样,您尝尝看。”房总管拿起勺子,舀了一勺,送到他面前。
老鸭汤熬的精米,火候刚刚好,米料分明,浓稠适宜,鸭肉也撕成了小小的细丝,上面飘着切碎的小葱花,看着是不错,他浅尝了一口,味道也还好,可就是不对。
房总管见他拿起勺子吃了,长长的松了口气,可还没等他缓过气,主子又把勺子放下了,“你也坐下来,陪我一起用饭吧!”
房总管大惊失色,“主子说的,老奴可不敢遵从,那些同吃一桌菜的规矩,只有乡下人家才有,他们都是不懂规矩的老百姓,您跟他们不同,您是金尊玉贵养大的天之娇子,对于他们,您只可远观,不可挨近,更不可学他们的样子,要不然老奴回府里,真不敢跟夫人交待。”
苏璟一点胃口都没了,“我不过说了一句,你却说了一堆,那丫头说,饭是给人吃的,不是拿来看的,更不是拿来立规矩的,与你们在一处,真是无趣。”
兴儿会凑趣,“公子是不是想找点新花样,那要不然,咱们到外面,小的瞧见东边有一片林子,还有溪流,瞧着风景不错,若是把吃食搬到那儿……”
房总管瞪他,这小子,皮又痒了。
苏璟懒懒的道:“天这么晚了,你是想让爷去喂蚊子吗?”
“小的不敢!”