第568章 练习切土豆丝（1 / 2）

要说卤蛋和卤豆皮之间，食客们肯定愿意要卤蛋的。

鸡蛋多值钱呢？

可是架不住赵子菲给的豆皮多啊！

正常的一文钱应该添两小块豆皮，赵子菲让人放五块，虽说同样也不值当什么钱，依旧有一堆人在买！

得知卤味卖的好就成，若不是她只想安逸的把这个铺子开成水吧，什么烫菜啊、卤肉饭啊之类的，一定要整起来！

“三囡啊，既然这个卤蛋和卤豆皮喜欢吃的人多，咱们就一直卖着吧？”赵家阿奶问道。

左右这些东西都是常温的，不会散发出来什么味道，也就不会影响那些喝冰饮的人。

至于那些只喝的起凉茶的，都是坐在一楼堂内的，自然也不会在意闻到方便面的味道的。

赵子菲点点头，心里却在想着，她出发去元城参加厨艺大赛之前，一定要多做一些。

天气渐热，也就是夜里比较寒凉，储存个三天左右该是没有问题的。

大不了多放些盐，咸一些不那么容易坏。

因为杨盼娣的土豆丝切的并不完全，所以做晚饭的时候，赵子菲依旧给她演示了一遍后，继续让她切土豆丝。

虽说仍旧达不到她心中的标准，好在杨盼娣在切土豆丝这方面每次都会有些进步，也算是比较欣慰了。

第二天，赵子菲就决定这段时间的菜都以土豆为主。

清炒土豆丝、醋溜土豆丝、土豆丝炒肉丝，就连鱼香鸡丝的主食材都被她替换成了土豆丝。

连续吃了两天，赵家阿奶终于扛不住了。

因为她假装路过灶间的时候，看到杨盼娣在不停的切着土豆……

她赶紧把赵子菲喊了出来。

“阿奶，您找我？”赵子菲的问道。

赵家阿奶一般不会在她做饭的时候找她啊，难道是出了什么事？

“三囡啊，手里的银子是不是不够用了？”赵家阿奶委婉地问道。

最近每餐都是土豆，她这个自问从不挑食的人也有些不行了。

农家嘛，基本上都会种土豆的，不需要精心侍弄就能成熟，所以每家每户在冬天的时候，都会吃很多的土豆。

所以大家本来就不是特别的喜欢吃土豆。

赵家阿奶仔细的反思了一下，为什么最近要一直吃土豆，她唯一能想到的就是，赵子菲手里买菜的钱不多了！

毕竟土豆便宜啊，就算不从家里的菜地挖，在镇上买也是很便宜的！

肯定是没钱了，对，就是这样的。

“够用啊……”赵子菲淡定的说。

赵家阿奶给她的银子还剩下好多呢。

“这……”赵家阿奶在犹豫着要不要说。

万一她的宝贝孙女最近就只想吃土豆呢？

“阿奶，发生了什么事儿了？您直说成不？”赵子菲难得见到赵家阿奶这支支吾吾、欲言又止的样子，多少有些不适应。