11.请李思思试味(1 / 2)
出门下楼买了早餐,两个大包子,一杯豆浆。边走边吃。刚吃了两口,李发发现,口感好像不对,不是包子变质有问题,有味道的那种,而是感觉好像不好吃。
就好像两盘菜,一盘好吃又对你口味,另一盘不好吃,还不对你口味,又咸那种感觉。不会吧,难道昨晚的口感口味还影响了今天的口感和食欲。
喝了一口豆浆,那更是难以下口,将就将两包子吃下,豆浆喝下。只要质量没有问题,能吃就不要浪费。不然难道还要饿着肚子不成。
一天的时间,就在工作中过去了。打工人,用时间换金钱,没毛病。
晚上,正常下班,去找李思思吃饭,吃完饭后也去边上的商场走走,消消食,还有免费的空调,夏天的一个好选择,当然了,逛商场,有看到喜欢的东西,在经济允许的情况下,还是会下手的。
只是现在的情况,大家买一般的东西都在网上买,贵重的才在线下商场选购。所以来得商场这,看到大多商铺人都很少。人多反而是游乐场,机动游戏,卖奶茶的,小吃的,西点,餐饮的。
虽然刚吃完,看到小吃也买了几串。再搞杯奶茶,走走停停,也到了1点多。两个人也就一起回去了。
第二天早上的时候,李发和李思思说中午吃火锅,他自己做了香料秘方,想让她也试一下,看好不好吃,于是两个就去了李思思家附近的菜市场。
两个在市场上买了所需要的东西后,李发就忙活起来。
先清洗牛骨和牛腩后就先放下去煮,这边也是煮饭少,没有压力锅,要想煮出味,让牛腩好吃,至少要一个多小时。
火开后关小火。处理其他的质材,早上两人就没有吃饭,所以中午的菜很多。肉也有很多样,但各种肉类的份量不大。
主要是李发想试一下,不同肉类是不是都能有效,那到时如果开店就不用主打牛肉,只要是肉类就可以,这样子选择就有了多样性。
今天买来的肉类有牛肉,鸡肉,羊肉片,猪肉,猪肝,猪心,甲鱼,鸭肉,脆肉鲩,草鱼,虾,青口等。菜只买了生菜和豆腐皮青瓜。
因为肉类都是整块的,所以回来后有的需要改刀,如牛肉,猪肉,猪肝,猪心。
鸡肉,甲鱼,鸭肉在档口就己砍成块了。脆肉鲩,草鱼也在档口老板帮你切成片,回来只要洗一下就行。随着虾,青口清洗处理好,时间己过去一个小时了。
各种肉菜摆好盘,家里没有那么多盘,就有很是随便的放在一起。当然鱼肉比较腥的就搞了两个小碗分装开来。
时间己过去了一个小时,但牛腩试了一下还没有煮好,太硬了,还不能吃,再煮多半个小时。现在李发也把准备好的香料包从随身带来的包里拿了出来。今天空间树叶的量还是昨天的量,但是汤底的水是昨天两倍,想着自己吃,味浓一点还说得过去,也试一下这个比例。
清洗放进去了锅里,不一会了,香味就出来,因为李思思租住的地方小,只有一房一,加上有小厨房和小厕所。虽然厨房有小排风,一会儿整个房子就都是好闻的香味。
一闻到味道,李发就知道,这个比例,空间树叶还是多了。关着房门在房里的李思思也被这味道给吸引了出来。
“好香啊,怎么这么香,你不会搞什么科技产品吧。”
“李氏的秘方,等会你就知道了。”