27.四小团队运行(1 / 2)
一会儿解决了夜宵,李发让王思月先回去,明天准时来上班。回头让周成林和陈远说,“收拾个大概,把碗冲洗干净后放到消毒柜中,然后你们下班。”
在周成林他们去忙其他的时候,李发把外卖平台打开,准备统计今天的战绩。一天不停的忙活,为的就是这一时刻。今天是工作日,又是最多进牛腩最多的一天,最后又是清空的一天,今天又加了鸡肉,晚餐都吃了鸡肉,至少少吃了一斤的牛腩,这又是多出的一斤销量啊。
今天是16斤牛腩,两平台合计外卖单有145单,收入是34,抽成后是2652,堂食就爽了,不用抽成,收入是575,今天晚上的堂食更达到了93大和35小,总数为128份。
总的营收是842,到货付款是3728,所以所以所以利润是4674。牛腩量的增加,营收在加,利润也在加。可是从今天来看,人员场地限制下,这可能己经是极限了,人再多,服务的体验感会差很多人。堂食己经限定了,想多收入只能从外卖订单上想办法,要想来,多也有限的。
眀天再加1斤试试,毕竟多了个人,看情况吧。听到钉的一声,关了电源就可以走了,这个时候己经是晚上十点五十分了,一天十几个小时啊,体能还行,但心累,但还是热情满满。
回到家,两个人聊了一会就睡觉了,李发是还能聊,但李思思明天要上班,生物钟到了,困了。
6月28日星期三,六点多的闹钟。
还是李思思先醒,李发在李思思洗刷完就起来,也快速的洗刷完。和李思思,一起下楼去吃早餐,两个人现在虽然同居了,但和李思思在一起手牵手的时候反而少了,想着都要起来,还不如早半小时起来。
这不,李思思,从出门就脸带笑意,还主动亲了李发一下。两个手牵手下楼吃了早餐,李发送了护着李思思上了地铁,是真的护着那种。你可以想像地铁人多成什么样,搞得李发都想一路护着她上班。
回来路上,李发想着,要不要到时给李思思也买个代步电车,李思思也有驾使证,她们公司也有停车的地方。
李发一出地铁口就跑了起来,跑回出租屋边的小公里,在里面跑了一会,出了一身汗水,回家换了衣服后就出门买菜开店。
中午多了一个人,买了熟食和一只鸡,分别做中午和晚上的肉菜。开门收验货付款,切肉焯水,九点半,一锅牛腩己经搞定可以熬煮了。
又坐下切肉,十点钟,三个人准时来上班,李发己经搞定第二锅了。
李发安排周成林和陈远切肉改刀牛腩,让安排王思月做开门的准备,并让周成林去教一下王思月,让王思月不懂去问周成林和陈远两个人。李发需要马上做饭,做饭的同时,李发想了一下,要问一下他们三个会不会做饭,以后让他们来做饭。
要是不会,以后招人要招会做饭的,这个可以加钱,不然总让他一个人来做,那不行啊。由于主要肉菜是熟食,所以中午饭做得比较快。加上一个炒菜一个牛腩汤,搞定。
吃完了饭,还没有十一点,“你们先切肉,不然有时候下午会来不及。”